# A0 I+ g" u0 r, d- p& I4 T5.39.217.76材料: 公仔箱論壇+ F: V; M) t+ e. k& @1 W u d4 y
黃芽白6（切長及小段）、免治半肥瘦豬肉、浸發冬菇4隻（切片）、浸發瑤柱3粒（撕開）、浸發粉絲2小紮、蒜片1粒、薑片4片、雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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. a; e/ l& E, @' j- t6 }& Q, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（免治半肥瘦豬肉）：
! O& Y# l" z: g( L7 x- M7 g生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙
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) h4 \- V" p8 q) c5.39.217.76做法:
+ U% b5 l$ Z( ` Q$ Stvb now,tvbnow,bttvb1.將免治半肥瘦豬肉與醃料拌勻備用。將浸透粉絲取出，隔水備用。
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- v/ S9 k& A5 s) K2.黃芽白洗淨，充分隔水，下乾鑊中烘炒至稍軟身，下少許油爆炒備用。tvb now,tvbnow,bttvb- }! _5 L" M7 f6 y: L
5 l3 |7 X0 r3 N5 V1 z* j1 w3.將薑片、菇片下鑊炒香，加入免治半肥瘦豬肉炒熟，加入冬菇及瑤柱炒至乾身。tvb now,tvbnow,bttvb% l8 u) F7 i0 I, f; w7 h
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4.將黃芽白下鑊，加入免治豬肉料、雞湯、魚露及砂糖煮滾，燴煮至黃芽白軟身，加入粉絲煮滾，再燴煮一會，即可上碟。
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發表於 2015-3-5 04:18 AM
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