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蝦仁(150克)山藥(適量)粘米粉(適量)紅蘿蔔(適量)蔥(適量)水(適量)/ Q) X9 z4 O, \! K/ e
調料
6 o& H% C4 |5 P; l; a鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)
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) R1 A% X" }# U0 D, u, x5.39.217.76做法:9 E" t' y" |) ]2 ^6 `+ ~5 O) f. ~8 v( ~
1.備材料，山藥與紅蘿蔔分別切小顆，並用微波爐加工至熟公仔箱論壇" f1 M4 c, h+ K+ ]+ s6 F
2.蝦仁用所有調味料腌10分鍾$ W: A$ G; C7 |' @1 J( F8 ~, i
3.蝦仁、蔥花、山藥與紅蘿蔔同放一起
7 ~0 m- F2 O3 o' C+ A: S6 U公仔箱論壇4.加進粘米粉tvb now,tvbnow,bttvb) k6 @* U4 @: H9 T0 C1 ~
5.調進適量清水，拌均勻至濃稠狀tvb now,tvbnow,bttvb; u# D$ w2 f7 c" E7 H6 \
6.取一不粘鍋，下適量的色拉油，用勺子搯適量的材料在鍋中，兩面煎至金黃即可 |
發表於 2015-3-4 10:45 AM
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