, f x9 z5 b7 L- B材料:
- C" M2 j* C+ q, j% h! u公仔箱論壇急凍牛柳頭8安士、蜜糖豆6安士(摘淨)、鮮百合3安士(撕開)、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片
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8 g" x: W: Y4 W$ H! b! ]* ]調味醃料(牛柳頭):
) w$ R" F2 G3 P, b% M" r- n4 I公仔箱論壇濃縮雞汁2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 5.39.217.769 P, j' q( M2 u5 L: W6 d$ o; a
5.39.217.763 q) g. L. a; ^0 T: r1 b
. M( K/ v& B( W8 O5.39.217.76汁料: 5.39.217.76/ _, A* l& J1 D% d' Q
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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% Q+ R' a. S9 M) b; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' d' W/ ~! f C: b5 c做法:
. g3 P6 q" F/ i, r' U1 x+ a+ G公仔箱論壇1.牛柳略洗,充份吸去多餘水份,切大粒,與醃料充份拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 p+ E' e1 C5 u" p% j) v
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2.蜜糖豆下乾鑊,以中火烘炒約1分鐘,下少許油炒合,再注入3湯匙清水炒至僅熟,取出備用。牛柳撒上少許生粉,下鑊煎香後取出。
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& _, U, F6 V' A8 {3.下蒜片、薑片及甘筍片煎香,放回蜜豆及牛柳粒炒香。公仔箱論壇2 C* b! o% D; w- E7 r
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4.加入鮮百合炒片刻,下汁料炒勻即可上碟。
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