/ O% [' s7 D! Wtvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m" e2 }7 Y: Z. w3 c( m8 D
450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）
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調味醃料（魚肉）：
* M3 d0 `8 m" d7 r# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙
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醃料（魚骨）： 公仔箱論壇+ w0 B: B. c5 f4 w2 b7 j
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' ]2 t9 Q D0 J# S/ C# O+ x! j; X- z: T
- {4 \7 j' ^) u {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 e. s, c3 s$ _" L7 btvb now,tvbnow,bttvb芡汁: 5.39.217.76" X U0 L! ` |' u+ L, t1 l; g s
水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
( S* w; q9 l9 r1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb; f$ D8 p v* |9 F8 u, G \
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2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。# I" l; j! N$ v$ W
{2 Y& Q0 |) L0 m, E7 \公仔箱論壇3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb2 F9 g7 I* ~5 Q' Q7 U/ S9 a4 l8 b+ K
! @- y/ O# F4 o+ k5 x( o; f! I5.39.217.764. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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