[甜品] 家鄉米糕

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材料：
' o: y; k. l6 Z( ~7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g5.39.217.76# H' c7 r- l3 N/ f+ s  g4 N$ D
調味料：
8 i1 M2 u$ S) W* Q" c# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc
$ }# R2 D- |' {& \2 h0 ^5.39.217.76作法：" S8 G; K- N0 w2 Q+ p+ Y5 f* Y
1.肉乾切小丁狀備用。
$ b8 h2 L5 G( x- |0 \  W9 O2.將圓糯米洗淨後，放入內鍋中，加入米酒及等量的水，放入電鍋蒸20分鐘。
' i) r. i2 t5 M6 u$ `; v3.承上，將做法2取出，下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻，再放入電鍋燜2分鐘。
; L2 ]5 |4 l2 K1 Z4.將腐皮對半切，攤開，鋪上肉乾、香菜，再放上做法2，捲起成筒狀，再輕輕壓平備用。
# r% M3 c  E- k1 s6 a" W9 j5.39.217.765.取一平底鍋入油， 下做法4煎至表面呈金黃色，取出切成塊狀即可。