材料：
+ p) Q8 g8 u% [) X% V* L& h5.39.217.76圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g5.39.217.76, _8 I$ `* u, ]* B' Z3 @
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb/ f3 Q$ s& z" f2 d$ o9 ~
二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc5.39.217.76# {5 P6 k. }! K% V
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]" g X3 J1 Y
1.肉乾切小丁狀備用。
' c4 O2 F/ L- F% O: S4 I9 D2.將圓糯米洗淨後，放入內鍋中，加入米酒及等量的水，放入電鍋蒸20分鐘。5.39.217.765 O* a2 x6 } a1 {( {( k1 u8 C
3.承上，將做法2取出，下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻，再放入電鍋燜2分鐘。5.39.217.76+ P0 N* L% ~! L* @& s; ]6 R4 K
4.將腐皮對半切，攤開，鋪上肉乾、香菜，再放上做法2，捲起成筒狀，再輕輕壓平備用。公仔箱論壇/ G+ _& y4 K; P, D- R
5.取一平底鍋入油， 下做法4煎至表面呈金黃色，取出切成塊狀即可。 |
發表於 2015-3-2 05:28 PM
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