本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-1-22 06:16 PM 編輯
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有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩
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# |8 C# s) N& Z! L# c夏天天氣炎熱，暑濕之氣重，是腸胃病好發的季節，需注意飲食。中醫認為，夏天飲食宜以健脾祛濕及止渴生津為原則，不宜過食生冷或油膩食物，以避損傷脾胃。可多吃清淡易消化的食物，適量進食酸甜果品或飲品，每餐最好都有熱食。5.39.217.761 e' T. L& s% `
: s7 [* u, M$ [! d" l Stvb now,tvbnow,bttvb現簡單介紹兩種夏天常見的食物給大家：
7 Z9 Q3 H) F7 I6 f/ Z2 C3 i8 y& F( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l* {3 Z! b) n* b
1. 冬瓜6 M* Y( k* w* e
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性微寒，清熱解暑，利尿消腫+ f/ {0 h, a- y) C" e: ]' T. j
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宜食用者
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1.小便不利，水腫；
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2.實熱之人（口渴、心煩）( R, |# q' T+ t) a6 F5 k O* x3 G2 U
, [& h0 `6 V2 V7 l9 M& r1 n: I' e不宜食用者
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0 h1 A. w2 y+ Ktvb now,tvbnow,bttvb1.久病陰虛；2.脾胃虛寒腹瀉者
2 R r- J! f+ `6 b公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb6 P/ T+ K! I$ i- r, r* A
冬瓜湯（4人分量）
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冬瓜1斤，夜香花30克，瘦肉少許，水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k- e- d+ \. e1 [' l2 L: _
" p) j8 S# T$ h製法公仔箱論壇8 y9 O$ | K! b2 ~9 Z
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先洗淨全部材料，冬瓜及瘦肉切片，加水同煮20分鐘，再加夜香花煮10分鐘，加鹽調味即可* t9 w8 D( _( O! c) ]! ~ [
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功效5.39.217.76* O+ K* y' H; j3 s$ P$ y
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清肝明目，解暑，祛濕tvb now,tvbnow,bttvb) H6 ]0 Q/ ~+ W: v% h
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2. 綠豆
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性寒，清熱解毒，解暑止渴，消腫
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宜食用者TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z0 W" N) m* v& V: N4 X0 z% d
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1.暑熱心煩、口渴；2.瘡毒癤腫
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! u! U( n8 w7 m5 x; D不宜食用者
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脾胃虛寒腹瀉者公仔箱論壇" L: \ A& O# a. \2 {2 L
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綠豆粥（4人分量）
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綠豆 30克，米及水適量
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綠豆先泡4小時，再與米同煮成粥，加鹽調味即可
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清熱解暑公仔箱論壇6 Q" Y. J, V, Z
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註﹕以上食療僅供參閱，若有疑問，應先諮詢註冊中醫師
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" W5 ?3 E% u! u4 I0 l6 B" j公仔箱論壇文﹕基督教聯合那打素社康服務- W' ]/ L1 f9 i7 E4 y
" t0 s5 }1 K( Z# l1 `8 Y- L7 J+ F5.39.217.76佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華 |
發表於 2014-1-22 06:11 PM
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