本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-1-22 06:16 PM 編輯
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有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩公仔箱論壇: I# I# P% Q$ q/ ~
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* f) w* I- A$ W. ?9 S# l2 ?5 C夏天天氣炎熱，暑濕之氣重，是腸胃病好發的季節，需注意飲食。中醫認為，夏天飲食宜以健脾祛濕及止渴生津為原則，不宜過食生冷或油膩食物，以避損傷脾胃。可多吃清淡易消化的食物，適量進食酸甜果品或飲品，每餐最好都有熱食。tvb now,tvbnow,bttvb5 A$ L# }% A5 @$ H4 u
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現簡單介紹兩種夏天常見的食物給大家：
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1. 冬瓜
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性微寒，清熱解暑，利尿消腫
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宜食用者5.39.217.766 p$ l( K c# f/ G
2 _* `* [ I2 v6 S( i5 V6 A1.小便不利，水腫；
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% K3 o6 r& c: V0 C% U5.39.217.762.實熱之人（口渴、心煩）公仔箱論壇, q' H( F! u- i
# w5 N1 [5 L/ R1 r% v, ^ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不宜食用者公仔箱論壇3 I' O9 n5 Q* \' E
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1.久病陰虛；2.脾胃虛寒腹瀉者公仔箱論壇; r( S8 t4 u# S
2 f2 B3 F& H1 T3 M冬瓜湯（4人分量）9 {( i; |3 ^* _ l8 E
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材料7 T! q8 v3 l2 i( \& W
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冬瓜1斤，夜香花30克，瘦肉少許，水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S2 v4 j2 e5 O3 ~* ^$ c+ J. Z
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製法
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4 Y7 ~% r6 {, C2 p' }& F* I. S, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先洗淨全部材料，冬瓜及瘦肉切片，加水同煮20分鐘，再加夜香花煮10分鐘，加鹽調味即可7 l/ s& P6 o' Z/ E' b' d
$ `0 ` G! Y. B% x3 E功效
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. `) ^; f/ w4 A9 J- X9 Y$ E6 p9 \清肝明目，解暑，祛濕
& d3 A) }/ c6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76! l+ R G0 \6 y s Y/ k
2. 綠豆
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性寒，清熱解毒，解暑止渴，消腫tvb now,tvbnow,bttvb1 t5 N$ d9 l! p7 ~
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宜食用者
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+ r, e! r: e) v3 F, Y' r% d公仔箱論壇1.暑熱心煩、口渴；2.瘡毒癤腫tvb now,tvbnow,bttvb) Y& b0 ?( ` i: l/ \& R, c0 k! U# B4 T
$ W7 T5 W1 J# ^不宜食用者TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h# ]' q, C) I/ E" O: D9 S( f
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脾胃虛寒腹瀉者
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綠豆粥（4人分量）
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& y# F; s& f2 J7 G材料
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綠豆 30克，米及水適量5.39.217.760 s# W" e$ _* `, b( n h, X6 K# u8 u
0 G# Z0 K l$ r6 ]製法5.39.217.766 C1 \# q& ^5 m- L( v
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綠豆先泡4小時，再與米同煮成粥，加鹽調味即可公仔箱論壇/ M! }5 R6 ~' O/ i5 G
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清熱解暑
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註﹕以上食療僅供參閱，若有疑問，應先諮詢註冊中醫師公仔箱論壇5 C3 K, h, g3 v
* s, U6 @/ E# j: H$ x6 O公仔箱論壇文﹕基督教聯合那打素社康服務4 _5 k, D1 Y/ N/ G8 v I; v
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佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華 |
發表於 2014-1-22 06:11 PM
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