材料
0 y# L: i" F, F8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 100克、粟膠 25克、水 30毫升、牛油（已溶）/朱古力各 50克、呍呢拿油 1/4茶匙、梳打粉 5克、花生碎 60克
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做法" ]9 Y- R: K/ w. p p. g7 T
1.鍋中放入糖、水、粟膠，拌煮至糖溶且顏色轉黃，加入牛油快拌至金黃色，熄火，加入呍呢拿油拌勻。
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0 }/ t1 `2 [8 _% O- A' q# J; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.繼續下梳打粉快攪幾秒至略脹起，倒入鋪上錫紙的焗盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^: ^6 c5 \, o5 @5 g2 \0 H# C
) s0 H, r( P n/ u+ {3 ]( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平均撒上朱古力，待溶後抹平，撒上花生碎，放凉後切件即可。 tvb now,tvbnow,bttvb# e: I6 H: C+ Y2 [; z8 X r3 ]& f
% }; M- x$ @; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 b) j$ ]( X9 f7 O* E) E7 { B貼士
! M, n' T U5 r煮這個焦糖脆脆時，不要用深色煲，因難看清楚糖漿轉黃色的一刻，就很容易煮過火有燶味。tvb now,tvbnow,bttvb( A- q& P1 S: P' \
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發表於 2011-12-19 07:54 AM
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