材料tvb now,tvbnow,bttvb) o1 h. b; U3 N1 N" X
呍呢拿雪糕 500克、意大利 Panettone聖誕麪包 1個、甜酒 125毫升、紅莓果醬 3茶匙、開心果碎 25克、罐頭車厘子（切碎） 75克、蜜餞柑（切條） 40克、蜜柑片 2個、 70%黑朱古力（切碎） 200克
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做法
2 n. {* Q- _$ @+ w公仔箱論壇1.將意大利聖誕麪包切成 2厘米厚片。' E5 T' k' F. R* ^: ?: @7 p
# g* A, i3 W% Y8 I1 |2.碗中鋪上 2至 3層保鮮紙，鋪上麪包片，不要留空位，掃上甜酒來濕潤麪包片，再在表面塗上果醬。6 `0 N( P/ f1 n9 S( m3 U- d# O" {2 E
! z. {- W, r; x( ~1 u% s# ^3.填入雪糕灑入開心果碎、車厘子和蜜餞柑，鋪上蜜柑片、一層雪糕，鋪上保鮮紙，上放碟壓平，放入冰箱雪一晚至硬身。5.39.217.76* t& ^4 K+ }, @. \% M
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4.黑朱古力塊隔熱水煮溶成朱古力漿。8 o; `( X: ]0 x2 c$ T
$ j0 F8 A) A( w) A7 u公仔箱論壇5.將雪硬的麪包雪糕布丁反轉碟上，淋上黑朱古力漿待凝固成脆皮面即成。
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發表於 2011-12-17 06:27 AM
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