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[中式食譜] 三冬蝦子鳳翼

【材料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N& l2 ]; l" n, z
雞中翼十二隻
4 c$ F% c% Q+ F* D$ q+ ]+ y公仔箱論壇罐頭冬芛肉一百六十克(切件)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?/ h. \; }, U; K# h
冬菜一湯匙(浸水)
: G2 a' r3 X# Q0 T5 _9 f7 C- f4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菰八隻(浸軟、切件)
- t' P) A/ }9 _% b, O蝦子二茶匙(炒香)
( O- P& y& ]. A, V% p4 W公仔箱論壇蒜頭三粒(切片、煎香), i2 I* H3 u9 f
乾蔥頭三粒(切片、煎香)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [+ i/ V+ C2 B* w) G# @
生薑六片(煎香)
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% I1 C- R( K% q( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】
! @8 s: F: }! V, Stvb now,tvbnow,bttvb生抽半湯匙
: R1 L4 o4 j5 v( i' `; z: b% Q2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉一茶匙) U, l' O' I# c4 ?2 U
雞粉半茶匙
0 Q6 F) N( w: [8 C8 k7 I黃糖半茶匙
1 U% m! K5 M# z6 r' U- i( |生油一湯匙
& N9 U5 J' r( F麻油三分一茶匙
4 V1 i5 K- {, A! B; O* E; ~5.39.217.76胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o. {5 |+ o' U; b
5.39.217.766 a% L9 M6 E# c& w
【汁料】2 R! J/ q$ [! v, y3 q! S
清雞湯一杯半
' ~! H  V2 p$ w# w2 L) M, P" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油一湯匙5.39.217.76- n# ]1 `, J) v3 |% V0 j7 o) K
生油一茶匙
$ S0 O% h4 i/ U5.39.217.76黃糖半茶匙5.39.217.765 u! C% z" `' L# {; y0 m
麻油三分一茶匙" H* b  t; h: ]( K
胡椒粉四分一茶匙
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8 M. w9 G! n. c' q0 h+ ~) Z2 v公仔箱論壇【做法】
1 F. ~7 c* K3 S7 y: v公仔箱論壇(一)雞中翼洗淨抹水份,與醃料拌勻二十五分鐘,每隻雞翼撲上薄薄的粟粉,落鑊泡油至金黃,取出瀝乾油份,待用。tvb now,tvbnow,bttvb! B! h5 A% l4 k9 X" a
(二)倒賸一湯匙油在鑊,爆炒冬芛及冬菰,加入冬菜炒至乾身,落蒜片、乾蔥片、薑片及炒香的蝦子。tvb now,tvbnow,bttvb' `! e5 G  ?  ]! o4 c
(三)將雞中翼回鑊,灒酒。公仔箱論壇3 a' @5 j& U! T" T$ Y3 z2 l' Y
(四)落汁料煮滾,用慢火燜十五分鐘,至所有材料腍滑,用粟粉水埋獻,落一茶匙生油,撒上蔥段兜勻,即成。
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