【材料】tvb now,tvbnow,bttvb0 v7 n$ Y# e+ c! g* U4 `
雞中翼十二隻公仔箱論壇( N0 F9 B D) P
罐頭冬芛肉一百六十克(切件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k* T1 q- _) o% c" n L, w
冬菜一湯匙(浸水)tvb now,tvbnow,bttvb, z# R8 y* h; l# g
冬菰八隻(浸軟、切件)
/ W) o; W" ?. {# s, P$ s e蝦子二茶匙(炒香)tvb now,tvbnow,bttvb' I4 z( u% Q) `
蒜頭三粒(切片、煎香)
/ X: F3 |0 T' d& b. F公仔箱論壇乾蔥頭三粒(切片、煎香)
( g" h$ T' A8 z, Ztvb now,tvbnow,bttvb生薑六片(煎香)
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: N! M+ T$ {2 q% W* g公仔箱論壇【醃料】
& y8 p" U; F+ p! b5.39.217.76生抽半湯匙
# p9 y3 d8 z$ q1 Utvb now,tvbnow,bttvb粟粉一茶匙9 l3 Q) U& u# B+ V
雞粉半茶匙6 S7 e ~ h$ h$ }8 n' X
黃糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& k9 I! Q8 O p) P# z
生油一湯匙公仔箱論壇, b# U& u+ ], }2 ?; v
麻油三分一茶匙
* K: R3 u9 y' b' n b胡椒粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb S5 d7 Z6 c9 M$ Y9 Z1 J' @0 l# A
* }2 \8 v5 T: @6 ?) k6 l- O公仔箱論壇【汁料】
" F% B* J8 g( x, o清雞湯一杯半
) N R! @. Y( n( T/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油一湯匙
% W: X6 z8 l/ \* z1 t3 l: L公仔箱論壇生油一茶匙
% N/ g; G* s& U1 {, y" g) m9 H黃糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~6 q' A! z9 m/ Y: R
麻油三分一茶匙
- j3 {" g5 \% j- E% I, C% j5.39.217.76胡椒粉四分一茶匙
7 v- k& N& i! b! `' Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76; j% C& A, D5 S5 {" H$ X* A
【做法】) ]5 c k, v1 N& A" \( h2 L
(一)雞中翼洗淨抹水份，與醃料拌勻二十五分鐘，每隻雞翼撲上薄薄的粟粉，落鑊泡油至金黃，取出瀝乾油份，待用。* H8 J7 S9 i4 S7 h& Q1 R+ u; d
(二)倒賸一湯匙油在鑊，爆炒冬芛及冬菰，加入冬菜炒至乾身，落蒜片、乾蔥片、薑片及炒香的蝦子。5.39.217.76; C$ s' m# q$ P. ^' r4 M, Y
(三)將雞中翼回鑊，灒酒。
) b' F$ T. Y2 W$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)落汁料煮滾，用慢火燜十五分鐘，至所有材料腍滑，用粟粉水埋獻，落一茶匙生油，撒上蔥段兜勻，即成。 |
發表於 2007-9-4 05:37 AM
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