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[西式食譜] 芝士香草雞卷

材料
雞胸肉 2件" r3 }, G5 g6 u8 m. n
法式芥辣 2湯匙
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新鮮羅勒葉(切碎) 2湯匙公仔箱論壇; C, a: W% s7 w9 w/ U( ?
製法
忌廉汁做法︰
( `* g, A: j) ?. k1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把乾切成幼粒,用牛油爆香,倒入白酒煮滾,加入忌廉以慢火煮至略稠,調味即成。
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1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀,蓋保鮮紙,用木棍拍薄。
9 u: w: h1 k% A( U4 k  f1 M5.39.217.762.把芥辣塗在雞胸的一面上,排上芝士碎及羅勒葉,捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中,以中火將雞卷煎至金黃色。
! I; v+ z7 W5 W+ q. W; q' m+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在錫紙上掃油,放上雞卷,包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。
6 \3 [/ ?* B7 l1 h公仔箱論壇4.將雞卷切厚片上碟,淋上忌廉汁。
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調味
忌廉汁
6 Z5 R# }6 i( x+ Z; o5.39.217.76牛油20克
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