豆腐具有一定的药用价值。许多研究发现，东方人罹患乳腺癌、大肠癌、前列腺癌的几率是西方人的四分之一。
2 }1 S0 y9 c% v& \. M) K操作步骤：
5 {: [; b6 S1 q. \# I! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.将鸡蛋三只打至起沫，将豆浆倒入打好的鸡蛋中。tvb now,tvbnow,bttvb) K% ]' \! D3 V1 |6 X/ S
2.将嫩豆腐切成小丁放入蛋液，上锅蒸10分钟。
6 k* M0 u4 a# E" v- V% Q5.39.217.763.将毛豆与银杏仁用上汤煮至熟软。5.39.217.762 z: H: n3 U' d3 X5 _+ V
4.将3勾白芡之后倒入蒸好的水蛋上即可。公仔箱論壇; k5 c, C! ]' s# ?' u+ ]( Y! Y$ t
黄豆蛋白中含有高量的异黄酮素（一种抗氧化剂）。研究显示，常吃黄豆类食物的日本男性，罹患前列腺癌的几率比西方男人低。多吃豆腐也能降低血液中的胆固醇，减小罹患心脏疾病的几率，预防老年痴呆症。 * m' f$ J) I/ ~$ G. i- C" O$ ]" y
 |
發表於 2010-10-31 09:58 PM
| 