豆腐具有一定的药用价值。许多研究发现，东方人罹患乳腺癌、大肠癌、前列腺癌的几率是西方人的四分之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H! {4 C+ z6 u- `; k. K. E
操作步骤：( m: a! c+ U2 c: s: m
1.将鸡蛋三只打至起沫，将豆浆倒入打好的鸡蛋中。
3 q2 G& X" |/ p0 q. S$ r2.将嫩豆腐切成小丁放入蛋液，上锅蒸10分钟。5.39.217.76) F* Y A' [* u" t! J5 y8 w+ u) i& v2 x
3.将毛豆与银杏仁用上汤煮至熟软。tvb now,tvbnow,bttvb% A: M. z1 H o* n
4.将3勾白芡之后倒入蒸好的水蛋上即可。
/ p4 F5 q2 ^" b# l& Z# F公仔箱論壇黄豆蛋白中含有高量的异黄酮素（一种抗氧化剂）。研究显示，常吃黄豆类食物的日本男性，罹患前列腺癌的几率比西方男人低。多吃豆腐也能降低血液中的胆固醇，减小罹患心脏疾病的几率，预防老年痴呆症。 tvb now,tvbnow,bttvb! P# _1 M" q& a
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發表於 2010-10-31 09:58 PM
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