材料
7 n# l# O6 a9 U8 s4 `7 i0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆殼粉 500克、茄子粒 100克、青瓜粒 100克、黃燈籠椒/紅燈籠椒各半個（切粒）、橄欖油適量、蒜頭 3粒、海鹽/黑椒各少許、油浸吞拿魚茸 60克、羅勒醬（ Pesto） 1湯匙5.39.217.767 d0 ^& _* l$ R2 S
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做法
4 v2 x5 y. [2 P- H" ~2 ]$ X1.燒紅鑊，下 1茶匙油，以中火分別炒各式蔬菜，每炒一樣蔬菜放半粒蒜頭，先炒茄子，再將青瓜、紅、黃燈籠椒分別炒軟，取走蒜頭。
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3 _/ f3 _- Z, q7 E" z5.39.217.762.吞拿魚茸瀝乾油份，用湯匙將之壓茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C% I1 d4 \' T. w5 s4 w$ P
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3.將所有蔬菜混合，以海鹽和黑椒調味，加入魚茸拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b5 \, Y" V3 z- k
# [" g6 O. t9 t) r) B4.以大火烚蜆殼粉 12分鐘至熟，瀝乾攤凉後，放碗內，澆上適量橄欖油防止黏在一起。公仔箱論壇( ]2 V5 U& z2 g' ?7 m U, G
! T5 @) q# j m$ T' Itvb now,tvbnow,bttvb5.蜆殼粉上碟，並在每個蜆殼粉內放 1茶匙羅勒醬，再將 1小匙魚茸雜菜放入蜆殼粉內。5.39.217.76, @) R0 |1 k5 @
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每樣蔬菜的軟硬度不同，分開炒不會令蔬菜過腍。; |6 J$ g4 s# ~; Z
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發表於 2010-7-27 06:37 AM
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