[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：, F! |; ?- ]2 e! _' _* p* `
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯8 }/ s5 Y! O6 U6 a* N$ A( J; n

7 }& D0 Z# R" k  A7 |# E9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
. ]2 @: z: ]" q$ w* i3 _5.39.217.76鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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做法：
2 d- Z7 g7 ^7 n/ t(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
% z7 e# i7 h, q8 ?5.39.217.76香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。公仔箱論壇. G( r0 z, m/ R1 j' @
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(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，: T/ J' u4 v" \$ M
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，" s; I/ [' L/ n' h( `5 m
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。