材料:
) ~* z% m8 Z8 j8 T4 m* H: }白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。
, |4 ?3 o8 r' o3 W
! Z! b# A! J! N# m3 g8 S: I1 f1 xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
, d- a4 D/ Q2 ]5.39.217.761. 所有材料(除腐皮外)切絲。9 b/ ~; ?# Q9 o1 |2 x
2. 用蠔油、麻油調味勾芡,待用。
8 l% z5 c$ j' {* J2 J$ _! q1 |8 d3. 將材料包在腐皮上,包成長方形,封口。
+ V. A$ a. d- q* J公仔箱論壇4. 將腐皮卷炸至脆身,上碟後切開兩半,即可。 |