[西式食譜] 西柚蘋果雞

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【材料】
3 M: H" ^  e6 I  Y4 ^光雞一隻
- d2 w+ g0 q) u7 F) s* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干邑拔蘭地四茶匙( {. ?  M+ u* _
西柚/蘋果一個
7 k) O4 v7 L9 C/ |+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一百二十五毫升tvb now,tvbnow,bttvb, Q2 @& g0 J% R3 @' X6 k
牛油三安士
% h+ [' F- v! z' R9 l公仔箱論壇麵粉三湯匙公仔箱論壇  D+ E- k. Y" H$ e

1 _( d0 D- L+ Q% l& n4 m3 ]8 @4 X2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
' S: h. s) Q& \2 v1 u# R  I3 {" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
) l9 y7 r' F+ p6 ^& `5.39.217.76(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
! p+ R8 G- r% X8 o(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d7 A/ Y$ `( f; m% g
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb! `7 g4 }* ]  B; y$ N
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。5.39.217.76: w! u0 z/ Q( q4 i% B1 X
(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。