材料（兩人份量）
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法國鵝肝5.39.217.76" y7 S* I+ D9 @/ V& u- C
120 克tvb now,tvbnow,bttvb: `' _, Q2 a% A7 E- s3 n2 L! J
5 H V$ G( H2 |高筋麵粉
8 ]) p( `6 z" Q$ C: W$ o5 C; V少許
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黑醋汁材料
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橄欖油 公仔箱論壇2 r! L, W; n R3 R0 h7 H9 \
80 毫升" w3 v' c) f( A8 ], e
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意大利黑醋
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一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h( A9 R8 b: C6 P$ s
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1 c% e6 d7 c3 E% U, p' Dtvb now,tvbnow,bttvb1/4茶匙
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鹽1 ^& K5 z) @) D+ A, t6 [! j
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1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D5 ^& p. ?9 j
5 g* F6 M9 p7 e% f# O. y* a5.39.217.76製作過程
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先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。
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, b7 G" y2 }4 O: x7 I4 `. n+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.
+ N: \. l9 U! }' B) U9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃 |
發表於 2007-4-5 10:52 PM
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