每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。
0 {1 |- Y' A$ a- U: c# i3 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^: j4 b. v& C7 a
材料
" x8 M2 N* ?9 z" T& f& [. L' X公仔箱論壇大頭魚 一個
* e7 g- \; l5 B! b3 \& ?' c: }0 ^花生 二兩
! ?/ I# V2 V) u+ Y/ ?# E! a& x生薑 二片
8 \7 S: p+ t: Y* R$ s6 i
6 s5 y# C j8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 g' y9 {7 y) W1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，
. g) F A( G: {# ~( m% }% S. @5 p4 H! s- q7 } w
先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨， 公仔箱論壇! H u# T3 Y( |. Z
首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。 5.39.217.76& r2 ~, k5 G4 L) i8 A$ b3 k) P
配合少許鹽調味，即可飲用。
8 m2 p6 ?7 l5 v/ N1 x3 ~5.39.217.76
g+ P1 x5 X/ [5.39.217.76注意公仔箱論壇5 t" w: W9 J) H' i/ V6 q
花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水
( @" B$ E7 y5 Q, ^" \* ^- y, Z/ Q4 u1 V
具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
| 