[西式食譜] 原隻香橙焗海鮮飯

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材料：
  }' k$ g* ?. W: s魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片
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' \2 y0 n! |" H: q. t0 q7 G5.39.217.76做法： 公仔箱論壇5 `  `- n, w! d6 c  T
1. 將橙皮切成花形，並將中間的橙肉挖出，備用。
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2. 把所有材料落鑊，加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。5.39.217.76, i; p- L" n/ P+ l! F- K
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3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內，面層加上芝士粉，然後放入焗爐焗八分鐘，焗出香橙味即可，食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。 , I8 [' d9 d$ o9 F

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