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[中式食譜] 雜菌焗海鮮

材料: 法國大蘑菇2個
$ M- N6 G, G4 B  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本舞茸75克
. h; {8 m, |1 J/ R5 \- f! F# l7 H, d公仔箱論壇本菇20克5.39.217.76/ t- O# @5 M5 g' X$ a/ C3 e! E
銀鱈魚3片公仔箱論壇/ p" y, Z9 ]9 O; |( ^0 D
海中蝦3隻
# k" a& [& I  {! @: k, T% k溫室豆苗10克5.39.217.76+ ~0 H# x. v" N% w  d
細香蔥少許
! w) v2 w' r5 a7 _" s% f公仔箱論壇香葉少許
5 ?2 R' ~$ m+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵豉1湯匙
6 U5 s+ A" Y8 Q" i3 V& d) \& C忌廉1湯匙5.39.217.76* Y8 e  ]. j- x$ G
芝士20克公仔箱論壇/ z3 Z: |. ?& Q
牛油少許2 [+ i5 R7 R& o2 k7 a
白酒少許公仔箱論壇! g) r* A) J& k; l9 Y' C
胡椒、海鹽調味
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製法: 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時,用前洗淨;中蝦以橄欖油及鹽醃過。
5 x; X2 W5 M3 `/ H. x- ^3 q0 E( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以蔥頭、辣椒爆香鑊,放入雜菌、豆苗,加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。
5 K2 V0 |, V2 y( d3.中蝦與半溶芝士撈勻,與其他材料鋪在大蘑菇上;細香蔥、香葉切碎加入忌廉,淋上面即成。
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