冬天来了，寒冷再度回到我们身边。很多女性并不欢迎冬天的到来，因为在这个萧瑟的季节里，只有冷硬的空气、笨重的服装和干枯的、没有生命力的大自然……不仅如此，低气温还给女人们的身体带来诸多的不适，比如，四肢冰冷、贫血乏力、身体虚弱等等病痛。难怪女人们总爱说，冬天到了，春天怎么还那么远啊！难道，漫漫长冬只能无奈地“熬”过去吗？
0 l7 A% S' L& `) n0 V5.39.217.76 考虑到那些贫血怕冷的女性，这里我们通过精选过的食材和中药，然后科学地进行巧妙搭配与组合，最终成了非常完美的补血增热佳肴。
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( m7 [8 t0 Y& z4 D# n0 a: s& g. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 可以想像，在风冷叶落的季节，窗外绿意褪尽，枯寒飘至，煲一锅精致的好汤，缓缓咽下的瞬间，暖意会一直从舌尖滑落到心底，温热的体贴也会随之熨满全身。
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花旗杞子煲什锦
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原料：乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇 公仔箱論壇1 z, |+ C, e7 x6 Z- p
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药材：花旗参、枸杞子
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调料：盐、味精、鸡精 tvb now,tvbnow,bttvb1 L m9 R1 N$ f; X: y8 B' i" j
0 k: M' x1 l5 G* g+ z/ ]8 ^4 C 做法：
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1、鲜活甲鱼宰杀、切块。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V9 E) ]4 V N- Q' Z
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乌鸡洗净切块。猪肚洗净切成条状。草菇、猴头菇、花旗参、枸杞子洗净待用。
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2、用沸水把甲鱼、乌鸡、肚条炒一下。
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! A8 K0 r( \" r0 |; T 3、把全部原料和药材放入沙锅中，加入适量的水、盐、味精、鸡精，小火煲1-2小时即成。
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5 \: k: M) l& V& n5.39.217.76 贴心叮咛：在中国服食人参的历史已经有5000多年了，直到现在，人们还把它看做是能够祛除百病的良药。事实上，人参的确具有很高的药用价值，尤其对增加热量、治疗贫血、高血压、失眠症等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一种十分有效的滋补药材，可以补肝益肾，治疗血虚劳损，还可以养肝明目，绝对是不折不扣的保健佳品！公仔箱論壇5 I- d; i2 }* Q
冬虫夏草炖甲鱼
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原料：野生甲鱼
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% Q& h8 M8 Z, S" N6 w" O4 b# M 药材：上等冬虫夏草
% u# i" R8 M ?' X! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]1 Z) D) N' a- J: }3 P+ X 调料：盐、味精
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb2 p- Z- @3 u/ j. p6 [! @, Z
, |! d. l M2 ~* ^3 ~# y 1、甲鱼宰杀洗净后，用沸水焯一下。 公仔箱論壇5 f! D% D; E" L! g/ |: Q
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2、沙锅中放适量水，下入甲鱼和冬虫夏草，小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。 - I8 J3 Y5 R" V+ b4 i
9 F/ ^) F% {+ L: P" R公仔箱論壇 贴心叮咛：冬虫夏草是一种相当古老的补药，一向被用来消除疲劳并增进活力。虽然它的样子有点吓人，但野生的冬虫夏草可是稀世珍品！据医书记载，冬虫夏草可以治疗肺肾阴虚引起的虚劳、盗汗、潮热等症，还可以止血止咳，另外虫草还具有非常显著的镇静、催眠、平喘、降压等作用。至于甲鱼，它的大补功能尽人皆知，不仅如此，甲鱼还能够抑制肿瘤细胞的生长、提高人体的免疫功能呢！
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, k& G8 {+ f4 m# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 玉竹烧猪手 公仔箱論壇$ o* @# |+ k+ c k
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原料：猪手2只 % P, Y" @% v2 V5 J7 t: H% F% i: R
- P' Z* w6 y! [1 U4 b5.39.217.76 药材：玉竹 5.39.217.763 z6 i8 X z; W0 z
+ S9 i$ e3 {6 `7 D$ n! n公仔箱論壇 调料：盐、味精、火腿汁、色拉油 5.39.217.76" Q. `+ W& ?9 r* l5 H( s; ]
/ p _5 k+ |- k8 D4 v# T; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法： 公仔箱論壇% {4 t4 C: f* }- C# Z' T/ f; V
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1、猪手洗净后，用沸水焯一下。
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2、锅内放少许色拉油、火腿汁，煮开后放入猪手，待猪手上色后，加入适量的水、玉竹、盐和味精，文火煲3-4小时，取出装盘。
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3、把煮猪手剩余的汤汁均匀的淋在猪手上即成。
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贴心叮咛：猪手是普通百姓餐桌上特别常见的一道美食，虽然其貌不扬，但却是女性朋友们的好伙伴。猪手中含有大量的胶质，对于养颜美容有很好的食疗效果，另外它还可以补血通乳，身体虚弱的女性一定要常吃猪手哦！玉竹也是一中非常适合女性的补药，有滋阴润肺，生津养胃的良好功效。但是，玉竹的弱点是药力比较缓慢，所以用量要大一些才对！
3 m9 e6 J7 d, b0 d+ w2 i4 M/ ^十全滋补牛腩
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0 c m }5 N, @3 i7 Q6 ^6 j/ U4 f, _5.39.217.76 原料：牛腩、白萝卜
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4 V. N& k8 Q% A9 p公仔箱論壇 药材：当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳 ; @$ i6 `" r' `4 h
$ u5 D0 o9 l0 C: x% b6 {+ F$ S5.39.217.76 调料：盐、味精
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( c8 B& a$ @0 l0 O3 \/ Y* D; k 做法： q" O9 z9 X s6 r2 P( V- _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }$ w2 Q. r' `+ W! G; |+ K
1、牛腩洗净切块，用沸水焯一下。白萝卜洗净切片，待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K* ]1 R& T7 ] M% \0 F9 B
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2、锅内放适量水，下入牛腩和十种药材，小火煲3-4小时。
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3、待牛腩将熟时，放入白萝卜片，炖煮后即可食用。
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0 Y0 |" g0 N# X4 u 贴心叮咛：黄芪是男女都很适用的补药，可以补血益气、恢复性活力并增强身体耐力，促进全身健康；杜仲可以补肾安胎，强筋健骨，还有扩张血管的功能；天麻则具有祛风止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效；肉苁蓉的突出特点是既能补阳又益精血、温润不燥、作用缓和，适于久服滋补，对人体极有好处。如果你最近总是感到血亏体弱、四肢冰冷，不妨试着煲一道十全滋补靓汤，经常饮用，一定可以“补”回你的精气神，让你在冬天也倍感暖意融融！
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' d) |1 P% N1 _0 k2 _$ U0 {5.39.217.76 苓归乌鸡盅 5.39.217.76$ k/ u# y* D* X) I
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原料：乌鸡1只 5.39.217.76- \+ P3 |% ?: i1 T% H9 p
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药材：茯苓、当归
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' \/ U8 O& ?% Z& F5.39.217.76 调料：盐、味精、鸡精 tvb now,tvbnow,bttvb4 l' p# x+ m( Y1 E- c
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做法：
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1、乌鸡洗净切块，用沸水焯一下待用。 ) L% C$ l' D- N( l6 T, X+ B' Z
, `, a: N$ x* @% y5 J 2、锅内加适量水、盐、味精、鸡精，下入乌鸡块、茯苓、当归，小火煲3小时左右即成。 公仔箱論壇% v S, v) V! V, b( T
$ R+ ^1 f9 i4 g 贴心叮咛：粗通中药的人都知道，当归是特别有益女性健康的一味补血良药，不仅可以补血活血、调经止痛，对于眩晕心悸、月经不调、痛经闭经、虚寒腹痛等妇科疾病也有非常好的疗效。至于茯苓，它能够镇静、安神、降低血糖。乌鸡长久以来始终被视作妇科圣药，对于妇女的白带症、不育症、月经不调、产后虚损都有奇效，而且乌鸡不仅药效突出，肉质也非常鲜美，是难得的营养又好吃的食材！ 0 P0 M0 D" {) J8 k) ]
党参圆肉炖裙边
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原料：裙边 公仔箱論壇: E) r- h. ~: v0 Q2 A
2 A4 M8 @ a P @9 X) s# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 药材：党参、桂圆肉 tvb now,tvbnow,bttvb& I9 z0 W8 w. X7 P. x
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调料：盐、味精、上汤
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做法：
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1、选用上等裙边洗净待用。 $ S# b3 L. P4 W) H K; p
/ X5 {% _9 p$ k$ z7 k+ C5.39.217.76 2、沙锅内加适量上汤、盐、味精，放入裙边，小火炖煮2-3小时即可。 5.39.217.76- m( r! p) K* w- k( L4 b( b O- P
- v7 j# ]+ P; F. _4 w公仔箱論壇 贴心叮咛：很多人喜欢吃桂圆，因为那份甜美甘香的滋味。但是人们却未必知道，桂圆的营养成分非常多样，每100克果肉中，含有丰富的糖类、酸类、维生素A和B以及蛋白质，此外还有30毫克钙。因为含有大量有益人体健康的微量元素，水果桂圆早已成为一味良药，用于养心安神、补气血的治疗。而党参也是生活中相当常用的药材，一般用于家庭中的滋补炖品. |
發表於 2007-12-4 12:02 PM
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