材料:
* p+ R/ B/ j/ t) R" ttvb now,tvbnow,bttvb中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）
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) s ]: z6 e: \( e! @調味醃料：
; c$ [. c% V8 n- `3 L! p鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上）
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$ a; J; r& {0 Z' _" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ c; s( M# U* Q芡汁： 5.39.217.768 U* b* k* |5 `& a$ i+ ~
鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙
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' {0 n- d! h2 d3 ?; d7 g; i4 y, \做法: 5.39.217.76+ P) `, F) p- V; K2 b9 u+ O
1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。
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2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。
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3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |2 z2 t* f& m) F5 c
- C) J% ]& p$ H9 R5 X0 W: c* [tvb now,tvbnow,bttvb4. 最後撒下九層塔葉拌勻。5.39.217.76+ l, s1 r2 x p. X
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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