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[中式食譜] 雜菜燴素鵝

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb7 t  T- T& w$ z8 n2 _7 R
素鵝1件(洗淨,切件)、白菜仔100克、鮮冬菇100克、紅蘿蔔80克(切片)、珍珠筍6至8條(切段)、蒜1粒(切片)、薑4片
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4 J( c: a7 T' _% O- Y+ n! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁: 公仔箱論壇3 C' R' s# U% I
清水1杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉水適量5.39.217.763 j3 V1 f7 Z/ n; A% o3 D7 C
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做法:        
: P! F) x/ Y$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒2湯匙油,爆香薑、蒜,加入白菜仔炒合片刻,放入鮮冬菇炒香。. ~9 H9 \* o  t7 [

  g8 s2 P0 x9 B9 ?/ Z$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入其餘雜菜料兜炒,再加入芡汁及素鵝煮滾,蓋好燜至入味。
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9 Y: C" e8 g" d( B公仔箱論壇3.拌入適量生粉水埋芡,即可上碟。
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