1 {4 s2 x3 z+ V" `2 A公仔箱論壇材料:
6 b& d& H+ i! N0 ~+ K, j公仔箱論壇鮮淮山、浸發瑤柱4粒（蒸透）、金菇1紮、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
# ?$ _7 Z* l7 H' q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K7 ~0 ~# y& f0 i0 h
0 O$ `; ]! n# ^2 T- @公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇% `9 [9 Y( B% p1 Y+ E$ D
1.鮮淮山洗淨，刮去表皮，切斜厚件，浸清水備用。公仔箱論壇# g1 i7 j! E" S8 c, k5 P- c# g5 N7 L
, ?/ m( @6 x) ^0 i5 z+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.金菇洗淨，清水浸過表面，加入2至3茶匙檸檬汁浸20分鐘，清洗後隔水備用。
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! P3 @. S9 h6 L! d& ? s5.39.217.763.將雞湯煮滾，加入蒜蓉、薑蓉；加入瑤柱料、蠔油、魚露及砂糖；以慢火煮2至3分鐘，加入金菇燴煮，加入麻油及胡椒粉拌勻，以生粉水埋芡煮成汁。. d1 Z% P/ _7 o! {% q6 w& _# e
2 `1 J3 q5 N: d8 C4.將鮮淮山下乾鑊炒至乾身，加入少許油炒勻，加入2湯匙清水炒至熟透，以少許糖調味，排放碟上，淋上瑤柱汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-8 04:55 AM
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