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材料:
7 q7 P: C- `; A% K- I8 q5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克(浸軟)、冬菇3隻(浸軟切絲)、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯5.39.217.76- q8 l& U4 S8 Y, \
) q% I% K6 V f/ `: l9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 J: u* Z8 V, w: J& ~% y9 u調味: * x5 Q/ O" ~5 B# q, V
胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙
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+ v8 y( i- t3 K! G5.39.217.76做法: 公仔箱論壇, h3 F. r: O, W. A! ~; L
1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿(或將糙米煮粥倒出粥水備用)。
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2. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。公仔箱論壇2 L' j: v- [: T x
: k, {: G2 y1 p, Q3 q/ u公仔箱論壇3. 起鑊加入少量煮食油,將蛋白炒熟上碟。
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" W" W+ n, F+ u3 D+ p0 I( S4. 另起鑊注入米湯,煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。
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5 N+ o3 C* N$ ]: c k% e8 u5. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味,拌入青豆。
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3 z2 ? x& }/ N! F1 T- Y公仔箱論壇6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。5.39.217.76( H$ X; a" e/ n: J0 ]
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