! I* M+ T4 B, ^3 u& c- Z) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: / S( M6 v1 Y1 K( M1 A; c; R9 j
三文魚頭1個(開邊)、檸檬汁1至2湯匙、黑胡椒碎半茶匙公仔箱論壇" o, d& K* w- ~2 m3 c
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調味配料: / a4 l- H) K4 N) |! M
黑胡椒碎半茶匙、乾蔥2粒(切片)、蒜頭2粒(切片)、薑4片(略拍)、紅辣椒1至2隻(切段)、香芹莖1棵(切段)
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* ~6 |* Z+ X O q* L1 _7 t/ m/ h5 j公仔箱論壇芡汁(一):
+ R( K) `$ [: K" q. [水1/3杯、日式燒汁1/3杯、麻油1茶匙 芡汁(二): 生粉水(埋芡)
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0 D5 e( `- b: ?- r做法:
8 G3 H' g4 p1 h; H1 U6 z. d& l5.39.217.761. 三文魚頭斬開邊,沖淨及抹乾,用檸檬汁及黑胡椒碎搽勻醃片刻。5.39.217.76& f7 E9 i* q9 }! P* N _$ Z
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2. 燒油,用少許粉薄薄拍於三文頭上,放熱油內煎香取出。
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6 ]/ S7 U) H4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 剩1至2湯匙油爆香配料,放下三文魚頭一起煎香,灒少許黃酒,然後逐漸少量加入芡汁(一),再蓋上鑊蓋焗片刻入味。5.39.217.76" Z8 r% ~0 A9 d0 A6 f1 n9 M
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4. 必要時用芡汁(二)埋芡。 |