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材料: 公仔箱論壇0 X1 Z" |0 o, I* N) _1 h. t
花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯
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調味:
( J. G, ~0 F2 U( T: q Q公仔箱論壇鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許公仔箱論壇8 B$ K$ m. `. z2 H
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) C* y1 {5 n+ z5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
- ?6 M$ f! P+ L; m公仔箱論壇1. 先將魚柳解凍,切成細件,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E- i! x! S! j) I
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2. 起鑊將花鯖魚柳略煎,將魚柳放至鑊的側邊。
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2 K: ?6 j, |( p5.39.217.763. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒,注入上湯及清水,加入香葉。
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: q/ \& j5 y/ ^' ]# [$ }5.39.217.764. 以慢火燜煮3至4分鐘,拌入牛油豆,煮滾即成。tvb now,tvbnow,bttvb. B( I$ e. i" w0 v. O/ }+ j g: H
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