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材料: tvb now,tvbnow,bttvb- y" a- e3 U$ b- m( U
花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯tvb now,tvbnow,bttvb; r, {' A3 C& s' u6 D
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4 b7 c8 C# k* I8 ^8 m0 z8 {調味:
1 M2 c4 \- P1 U, W. S鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
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( W# B% |5 @6 M$ w$ _5.39.217.76做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U/ l% k! I6 \/ R
1. 先將魚柳解凍，切成細件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。公仔箱論壇) R7 p( Q- |% u& R2 G' d; ^. ^
9 \- ^ e3 S+ K, A' j4 v2. 起鑊將花鯖魚柳略煎，將魚柳放至鑊的側邊。
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; l( t- u/ a7 n3. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒，注入上湯及清水，加入香葉。公仔箱論壇7 U% G$ o1 C2 H
# u. U+ E* l+ ]% ^* w0 ptvb now,tvbnow,bttvb4. 以慢火燜煮3至4分鐘，拌入牛油豆，煮滾即成。
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發表於 2015-3-7 04:21 AM
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