材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙公仔箱論壇 Q1 o5 f. h8 J
調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CC
! \' X' Y6 \+ x4 s* o6 L5.39.217.76做法:
) E) t7 [; F0 d$ Jtvb now,tvbnow,bttvb1.香蕉切小段備用。
; k: d# q: ?- [ R/ j& S5 g0 s公仔箱論壇2.熱一炒鍋，先將雞腿塊下鍋煎香後，下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香，再下咖哩粉拌炒均勻生香後，下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。公仔箱論壇9 o# z5 O- e( c7 \* T- |+ m
3.承上，最後下香蕉段略煮至香蕉變軟，再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋 |
發表於 2015-3-6 09:45 AM
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