材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙
6 u9 l5 T1 h3 M4 m3 w) z' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CC3 W6 w+ q8 K z) m
做法:! F# R- p8 `! i; x) e
1.香蕉切小段備用。公仔箱論壇7 c; P" b, G0 |8 \/ v* P3 x3 [
2.熱一炒鍋,先將雞腿塊下鍋煎香後,下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香,再下咖哩粉拌炒均勻生香後,下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。/ z# l9 h) C* }- n( i- a2 _
3.承上,最後下香蕉段略煮至香蕉變軟,再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋 |