[中式食譜] 冬瓜蓉湯

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. {: i. B9 C. Q0 m) \! ^材料:     
# H% _! e; `  d, W  h2 }7 G清雞湯1公升、冬瓜500克、免治豬肉100克、日式即食紫菜1塊、日式即食蟹柳8條、蛋白1隻、生粉水適量
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- C& X$ N& v4 v調味:
6 @* \: G1 t- }* W: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁1茶匙、蛋黃適量
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. g4 K7 d$ h" l- Z7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 E! R9 E. R; s/ F8 Q+ p做法:     公仔箱論壇3 \: I; Q+ L5 {5 x
1. 冬瓜去皮及瓤，沖淨瓜肉，刨成幼絲；瓜肉與清雞湯放鍋內煮滾。
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2. 免治豬肉與調味料拌勻，待冬瓜煮熟後，拌入肉蓉。
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3. 拌入生粉水煮成羹，加蟹柳及紫菜，翻滾後拌入蛋白成蛋白花。
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