1 {$ a, }. q9 W2 m: O
材料: 公仔箱論壇; n: m0 q. e/ F* x3 D
豬扒（厚切）4片、車厘茄12粒、小酸瓜2條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、白酒1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {7 C: u- W0 W( c- T
* Q4 l/ W% k6 C) e2 W) V- f2 L J
: p3 T% J2 l' f2 d4 h調味醃料（豬扒）：
5 }: u) W9 I( b$ |5 b8 {+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2湯匙、迷迭香1枝 tvb now,tvbnow,bttvb& C. F/ Z! a9 ?8 P
- s( f& K5 w8 s. ^9 Q& [3 W, T
+ l3 v3 L8 B$ C5 m4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： ) t% F$ |3 }* `
茄汁1湯匙、糖1湯匙半、生粉水少許
7 @2 o( E6 |- g: }8 htvb now,tvbnow,bttvb% b! v6 ~" k, I
公仔箱論壇) @1 p8 E; a& y# i6 e; K1 n( U2 R
做法:
" D/ P0 O0 {, A5 N- y' i9 x; _8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用醃料將豬扒醃10分鐘。公仔箱論壇% [: E4 T3 p5 k( H1 W$ E
* H( q F" I4 B. V) U5 @! ~6 U1 r
2. 起鑊煎香豬扒，將豬扒推向鑊一邊。+ Z) c0 G1 Q' c6 }; w. f% T
# k- ?- W) ]. H$ u8 W公仔箱論壇
: L# C' r* |. {9 R! A0 e" C3. 炒香乾蔥，加入車厘茄略炒，注入白酒。
2 b9 n. Q6 p+ c8 p9 T4. 將豬扒燜熟，加入酸瓜粒、茄汁、糖及生粉水打芡即成。公仔箱論壇4 j4 x& ~7 G* F4 Q3 I/ B: G
! ]5 M7 ?% u9 S! T! u! b" C公仔箱論壇1 V5 Y4 `7 n/ | q" v
|
發表於 2015-3-6 04:19 AM
| 