材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2g
, }5 L) ~8 `/ ^6 x" I調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙公仔箱論壇# S1 {1 ~ }9 P& h9 O# w/ M
做法: I Z2 s @$ c# i" q
1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用，黑豆乾切絲狀備用
) m7 t7 E3 {8 D3 h6 [0 N5.39.217.762.取滾水鍋，放入鹽後，再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用
0 A! L" ?2 A; H/ x公仔箱論壇3.取水晶碗，入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水
, G2 R% F) s( {% p公仔箱論壇4.取另一水晶碗，入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後，盛盤即可 |
發表於 2015-3-5 11:31 AM
| 