[中式食譜] 雞蛋炒山茼蒿

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材料:山茼蒿400g、雞蛋3顆、枸杞5g、蔥花30g
; n7 A: j% Q, G$ g8 ^3 I' Otvb now,tvbnow,bttvb調味料:鹽1小匙、香油、胡麻油1大匙
: I& Z: D! p' F& Y* _做法:
/ W: S0 d2 b$ \* g) K) ~3 K4 \1.雞蛋打勻成蛋液、山茼蒿洗淨後瀝乾水分備用
$ d* D- u9 [  @/ x3 A2.取一滾水鍋，入鹽、油1小匙、山茼蒿汆燙一下撈出瀝乾水分備用
, }9 x$ [& J1 M* w5.39.217.763.取炒鍋，入少油放入蛋液炒成蛋塊後，再入蔥花、山茼蒿、鹽拌炒一入味，起鍋前撒上枸杞、胡麻油翻炒幾下即可公仔箱論壇  o2 P4 n' ?* _7 }