; v+ `9 g. T V4 F7 y8 t! B1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T3 M9 v/ O' d/ {
材料% t/ i1 P9 A2 T8 q9 c
熟五花腩肉（切片） 450克、椰菜（切角） 300克、冬笋（去皮切片） 150克、指天椒（去籽開二） 38克、蒜頭（剁茸） 2粒、辣椒乾少許
/ `8 P* @, X9 q1 {5.39.217.76
/ T& c: u" j# k# l' B9 H$ }調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u0 Y7 _+ v3 a* u
桂林辣椒醬適量、雞粉 1茶匙、糖 3/4茶匙、蠔油 1茶匙、鹽少許5.39.217.76; H X5 N; M. W
+ q% z; P+ r6 m# d$ p( S5.39.217.76
0 l. z" l) n& \" D, N# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @: o0 z$ C$ V. e( h
做法tvb now,tvbnow,bttvb+ i/ y u, e: X3 v" u: u- o
1.開大火煲滾水，下冬笋汆水 3分鐘盛起。8 j5 }. ]" Q9 K5 x* n
5.39.217.767 k7 X9 |# M, ^3 v) H% U1 M
2.開大火燒滾油至 60℃，放入冬笋炸至乾身，撈起。公仔箱論壇 s f2 B- Y* H- @" O) u, z
+ e2 M" W; W/ Y, j- M公仔箱論壇3.開中火燒紅鑊，下油，加入蒜茸、指天椒及鹽炒香，再下桂林辣椒醬炒勻，然後加入腩肉及冬笋片炒勻，再下椰菜、辣椒乾、雞粉、糖和蠔油兜勻即成。
2 _; W' ~6 E! C5 n) U4 L( _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 Q1 H4 I' d) h# y2 r+ ^3 Z7 h
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }' W: V3 d' v" D
$ E5 z& i1 ?" c1 l) @( Ztvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-1-13 05:54 AM
| 