 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~9 }7 j, s Y4 Z/ V0 G
5.39.217.763 ~ r* o8 h. K6 k: I( b- u$ b5 W9 L* T
好一 陣 子 ， bagel 包 靜 悄 悄 的 消 失 了 ， 最 近 它 又 靜 悄 悄 回 來 ， 大 家 差 點 誤 會 它 是 新 款冬 甩 ， 看 真 點 ， 有 鹹 有 甜 、 可 夾 肉 夾 菜 可 點 醬 ， O ！ 它 不 就 是 久 違 了 的 猶 太 人 的 「飛 佛 」 ， 比 高 包 （ Bagel ） ！ / ~' Q' B* U0 H
2 Q) V. N) G9 f4 D- Q4 Z公仔箱論壇OL 愛 ： 甜 的 早 餐 ， 鹹 的 午 餐
0 W/ i ` j5 A' d& m7 }$ ?4 d5.39.217.76自從 Bagel Factory 和 Manhattan Bagels 等 專 門 店 結 業 ， 一 般 包 店 和 cafe 的 bagel包 不 過 是 兩 三 種 味 道 ， 難 以 滿 足 愛 好 者 口 腹 之 慾 。 因 此 ， 上 月 開 業 的 Yo Bago 絕 對是 愛 好 者 的 大 喜 訊 。 開 於 鰂 魚 涌 ， 負 責 人 Chris 居 住 北 美 多 年 ， 店 舖 主 打 北 美 口 味bagel 包 ， 「 美 加 人 食 bagel 包 習 慣 點 cream cheese ， 和 愛 夾 蔬 菜 肉 類 bagel 三文 治 。 」 這 裏 的 麪 包 和 忌 廉 芝 士 醬 都 是 自 家 製 ， 單 是 bagel 包 就 有 番 茄 、 洋 葱 、 朱古 力 等 八 種 口 味 選 擇 ， 成 功 吸 引 太 古 坊 一 眾 OL ： 「 她 們 喜 歡 買 甜 的 做 早 餐 ， 配 不同 的 忌 廉 芝 士 ， 好 似 藍 莓 、 士 多 啤 梨 和 Oreo 等 ； 鹹 的 就 做 午 餐 ， 選 不 同 的 菜 和 肉夾 着 吃 ， 例 如 火 箭 菜 、 酸 青 瓜 ， 和 煙 熏 牛 肉 、 火 腿 、 吞 拿 魚 沙 律 等 十 多 款 。 一 個bagel 包 等 於 五 塊 白 麪 包 的 份 量 ， 非 常 飽 肚 。 」 眼 闊 肚 窄 ， 以 為 叫 一 個 Rio bauru份 量 一 般 ， 原 來 包 身 實 淨 而 煙 韌 ， 吃 起 來 更 會 吸 乾 口 水 ， 而 番 茄 的 汁 正 好 補 充 水 份， 幫 助 咀 嚼 ， 一 大 口 滿 滿 的 ， 還 有 香 濃 的 Mozarella 芝 士 味 ， 比 吃 漢 堡 飽 和 三 文 治都 要 飽 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p* \) J/ |% k
7 y" J! j& Q) u+ Qtvb now,tvbnow,bttvb
4 C/ {: A( F2 C+ |6 y8 O7 k公仔箱論壇Calgary Breakfast $36tvb now,tvbnow,bttvb$ S l6 c i5 O0 |0 }5 {' g! B
烤 牛 肉 夾 着 大 塊 蛋 ， 再 加 叠 得 厚 厚 的 新 鮮 蔬 菜 ， 配 秘 製 醬 汁 ， 健 康 又 飽 肚 。
4 p* _! ^0 P O# t$ }0 z公仔箱論壇
% k% M% [9 q4 J2 h. p5.39.217.76
7 c9 Z. [$ s. x% @# }, r% ^' ?Rio bauru $36TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R) _2 M D5 a2 ]0 [; e+ @
麪 包 圈 似 pizza 皮 般 口 感 煙 韌 ， 夾 着 多 汁 番 茄 ， 中 和 了 煙 熏 牛 肉 的 鹹 味 ， 加 上 新 鮮 火 箭 菜 帶 出 的 獨 特 香 味 ， 連 菜 連 肉 吃 下 甚 有 層 次 感 。
# @; \3 c6 r& ?% _' [; [ P4 l% }) D% c# f
# P: G+ T. b/ z4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱 古 力 bagel 配 Oreo 忌 廉 芝 士 $17
& a6 P1 H+ B( d- ~tvb now,tvbnow,bttvb包 身 較 鬆 軟 ， 軟 滑 的 忌 廉 芝 士 有 Oreo 朱 古 力 甘 味 ， 口 味 甜 溜 ， OL 早 餐 之 選 。5.39.217.765 g/ t z7 V- H" z2 [* `" M
7 Q. |) O2 z" @公仔箱論壇
2 I+ E8 A7 C2 K' P* `/ B7 J& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷 你 bagel $21 （ 一 客 三 件 ， 可 選 任 何 一 款 忌 廉 芝 士 ）tvb now,tvbnow,bttvb/ g7 t( F% ]7 I6 c& r. `
細 細 件 一 口 吃 下 似 豬 仔 包 ， 點 檸 檬 忌 廉 芝 士 食 ， 咀 嚼 時 散 發 檸 檬 清 新 芬 香 。
: y- s& J8 s4 a9 ptvb now,tvbnow,bttvb
/ \4 B. w6 y/ Q+ t公仔箱論壇 ! e- [7 i9 c8 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P0 ]5 v R# |3 p% }* _
Yo Bago （ 鰂 魚 涌 濱 海 街 ）
6 M& C) ^7 J3 L9 ], ]6 h5.39.217.76公仔箱論壇7 Z6 I* l2 ~; v8 T: y; ]% i$ j- y8 \
查 理 新 推 甜 味 芒 果 吉 士5.39.217.76, ]/ {% [+ d9 S! K2 J
Bagel包 質 感 煙 韌 ， 單 是 咀 嚼 都 花 時 間 ， 一 邊 數 店 內 過 百 個 Snoopy 圖 案 一 邊 吃 就 不 會 吃到 悶 。 雖 然 bagel 包 不 是 店 舖 主 打 ， 但 之 前 Charlie Brown Cafe 的 bagel 包 只 有鹹 味 ， 最 近 就 新 推 出 了 三 款 甜 味 。 除 了 自 家 製 的 栗 子 和 蜜 糖 忌 廉 芝 士 ， 芒 果 醬 亦 吸引 和 開 胃 ， 廚 師 梁 先 生 說 ： 「 餡 是 用 芒 果 肉 混 吉 士 粉 ， 然 後 再 放 提 子 乾 做 成 ， 口 味香 甜 不 膩 。 」 眼 見 店 舖 由 樓 梯 、 天 花 板 到 廁 所 都 是 Charlie Brown 圖 案 ， 連 咖 啡 的Latte 都 是 ， 自 然 最 受 學 生 捧 場 。公仔箱論壇# g, Q8 g8 ]! L/ W. N% G0 V
0 z0 [, H3 d" V
v% \/ A A2 s( P: Y7 h1 s g公仔箱論壇芒 果 吉 士 bagel 包 $28 、 鮮 奶 咖 啡 $28
2 S- @2 C; I! K0 ?公仔箱論壇混 有 果 肉 的 芒 果 醬 香 甜 不 太 稠 ， 入 口 很 快 溶 剩 下 提 子 乾 ， 伴 着 麪 包 圈 一 起 被 咀 嚼 ， 保 持 甜 味 。
" g( x- M! k9 s4 U; l* l" d5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ N9 Z ^/ z2 T- u+ b
% h0 t- c5 Y- Y: j$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梁 太 ： 賣 相 靚 ， 芒 果 香 但 又 不 太 甜 ， 尤 其 夏 天 ， 啱 小 朋 友 口 味 。
" X' _$ n' Y1 E5 x% @% \6 d5.39.217.76Louis （ 中 ） ： 芒 果 甜 味 適 中 !
. v/ z, _2 ]2 n6 R5 Q4 X5 T公仔箱論壇Terence ： 我 喜 歡 食 芒 果 ， 醬 中 又 有 提 子 乾 ， 好 吃 !
8 f2 f( L7 k$ D! @& u3 b, e$ J5.39.217.76
- m# \4 a$ X9 V( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 G2 ^4 `" d! z; R# n7 n. r* K) f栗 子 忌 廉 芝 士 bagel 包 $28
4 P! a: K( E+ C) Y ~" D% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗 子 醬 稠 而 香 ， 吃 起 來 像 栗 子 pizza ， 面 頭 的 杏 仁 增 加 咬 口 。公仔箱論壇9 [! c' {) x2 t3 u
5.39.217.76! U8 a2 ^3 U. i6 g- k' ~
% h; S$ b' x; h' R8 ~5.39.217.76蜜 糖 忌 廉 芝 士 bagel 包 $28
; ]2 J L5 U: I/ }4 t9 ?味 道 像 吃 很 甜 的 奶 醬 多 ， 蜜 糖 味 道 濃 而 香 。
9 ^$ K9 ^8 ~' }, [, m ; p c# r2 @1 {1 |, }4 u* ?7 @ L$ V4 X
Charlie Brown Cafe （ 尖 沙 嘴 金 馬 倫 道 國 鈀 大 廈 地 下 ） ( D. q$ q: g+ q3 L; U( v( n
公仔箱論壇& L, f, O+ k! s* X
9 b) K! g+ t$ c( L0 ^2 X: ttvb now,tvbnow,bttvb■ 餐 廳 有 超 過 一 百 個 Snoopy 圖 案 和 公 仔 ， fans 食 飽 又 睇 飽 。
( l, w0 k* Y2 ], ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, n! H/ S( Q5 Z tvb now,tvbnow,bttvb; m4 U7 Q% N$ t! Y* F4 m: m
tvb now,tvbnow,bttvb2 Q; n4 U% ^8 T6 R
紐 約 bagel 像 鬆 糕tvb now,tvbnow,bttvb4 B& o; D) B2 h, A& r1 {1 t
主打 紐 約 風 味 美 食 的 Duke's Deli ， 初 開 業 時 只 賣 四 款 bagel 包 ， 現 在 已 增 至 十 款 ，招 牌 的 低 溫 烤 牛 肉 bagel 包 最 值 得 一 吃 ， 其 中 的 牛 肉 更 是 靈 魂 ， 廚 師 阿 城 說 ： 「 製法 是 先 醃 製 牛 肉 五 日 ， 然 後 再 低 溫 焗 廿 小 時 ， 鎖 住 肉 汁 又 不 會 韌 。 」 相 比 其 他 店 ，此 處 的 bagel 包 較 細 ， 但 卻 最 適 合 香 港 人 ， 尤 其 女 士 的 小 嘴 ， 不 用 刀 切 ， 一 口 咬 下又 不 會 有 餡 料 橫 飛 。 阿 城 說 ： 「 bagel 包 質 感 受 天 氣 和 濕 度 影 響 ， 紐 約 bagel 包 比北 美 的 軟 ， 我 們 想 做 出 紐 約 的 九 成 質 感 ， 吃 起 來 像 鬆 糕 。 」tvb now,tvbnow,bttvb* }! E1 d4 z& u. G& |
+ \. L& l3 v! G. D$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb( Q* x r- P% p, ?# S
低 溫 烤 牛 肉 bagel 包 $55TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O) d1 G7 a+ f+ y! Y3 G F0 G
牛 肉 非 常 軟 腍 ， 肉 汁 濃 烈 ， 夾 着 爽 嫩 又 不 辣 的 紅 洋 葱 和 生 菜 絲 ， 吞 下 仍 有 陣 陣 肉 味 在 舌 頭 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q, _8 y3 r7 l1 o8 ?4 r/ m
tvb now,tvbnow,bttvb1 z& o. b# P0 Y# q9 m5 J2 j
 5.39.217.764 m2 M: N+ Q( g
肉 桂 提 子 bagel 包
Y/ R) [$ W% N) K! l# Itvb now,tvbnow,bttvb配 藍 莓 忌 廉 芝 士 $18tvb now,tvbnow,bttvb& v9 N! j, c5 e# R6 z
非 常 搶 味 的 藍 莓 ， 加 上 有 提 子 碎 的 bagel 包 ， 口 感 像 吃 藍 莓 鬆 糕 。6 J7 b$ o. c; P0 i( d. H- Z! Y
9 x A K. g: L( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' b7 @& h6 t- c( `! P5 E2 g全 麥 bagel 包 配 煙 三 文 魚 醬 $18" ~: e: ]: E1 |" Z% u0 K
鹹 的 煙 三 文 魚 醬 ， 味 道 趣 怪 ， 還 有 三 文 魚 碎 混 在 其 中 增 加 咬 口 。公仔箱論壇0 j" ^- ?3 M7 w
- E" I+ S! b6 B8 m
; |. b; H2 q. U
# w5 z( \3 M. V7 |& Ztvb now,tvbnow,bttvbDuke's Deli （ 中 環 德 輔 道 中 華 懋 廣 場 2 期 ） ) C! w* W! s. I1 r8 B2 i
: {7 c5 ~( T7 b猶 太 傳 統 口 味
. H/ W$ x) d0 Y1 f2 {位於 中 環 行 人 電 梯 旁 的 The Real Bread ， 有 不 少 外 國 人 光 顧 ， 經 理 Andy 說 ： 「 很 多猶 太 人 來 這 裏 買 bagel 包 ， 因 為 我 們 的 bagel 包 做 得 傳 統 ， 沒 有 加 其 他 材 料 來 做 包。 不 少 外 國 人 經 常 一 件 bagel 包 ， 點 橄 欖 油 加 黑 醋 就 完 成 一 餐 ， 或 者 加 一 些 火 箭 菜和 狗 牙 菜 。 」 一 口 咬 下 ， 這 裏 的 bagel 包 明 顯 煙 韌 和 硬 ， 最 好 是 趁 熱 時 包 較 軟 身 即吃 ， 難 怪 Andy 說 ： 「 香 港 人 還 是 不 太 喜 歡 吃 像 法 國 包 一 樣 硬 的 包 。 」
4 Z, O; |4 q+ o
o3 g. {1 C/ D9 {# x, Qtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb# \0 {6 b% S+ ]2 O
西 班 牙 腸 bagel 三 文 治 $655.39.217.76' i# Z3 E% ~' e* ^3 t
火 箭 菜 的 香 和 狗 牙 菜 的 爽 ， 加 上 酸 辣 的 西 班 牙 腸 薄 片 非 常 開 胃 。5.39.217.76) M& u5 m" Z P8 j
公仔箱論壇# q( R2 C) e' U: c0 u
7 U0 N) ]! a# D+ t1 Xtvb now,tvbnow,bttvb芝 麻 罌 粟 籽 bagel 包 $16
) ? c1 s3 |: c7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罌 粟 籽 比 芝 麻 更 脆 ， 外 國 人 都 愛 點 橄 欖 油 加 黑 醋 吃 。
6 T, X& v7 i2 p7 t4 ]! Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ s/ l5 r0 c9 O3 K% F
 + o; Z- {+ |. [2 o. C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q$ v( U( n+ X( I, N
The Real Bread （ 中 環 些 利 街 ） 公仔箱論壇& Y7 X0 Y7 y" Y/ t$ `3 ]2 d- t. m
}! g3 H) |2 P( N9 y! z: E' z7 n比 高 包 bagel ≠ 冬 甩 donut
# V3 u6 J; Q8 Y5 P3 B/ n5.39.217.76冬甩 是 高 溫 油 炸 的 ， 外 皮 通 常 灑 糖 粉 、 糖 漿 和 朱 古 力 漿 等 等 ， 都 是 甜 食 ， 美 味 但 「 邪惡 」 。 而 bagel 包 則 是 麪 糰 先 浸 過 熱 水 再 焗 ， 質 感 實 淨 而 煙 韌 。 據 Yo Bago 的Chris 說 ， bagel 包 源 於 中 東 以 色 列 一 帶 ， 超 過 幾 百 年 歷 史 ， 猶 太 人 都 愛 吃 ， 至 二十 世 紀 才 傳 入 美 洲 ， 是 北 美 非 常 普 遍 的 食 品 。5.39.217.765 f6 C& L" K7 r- A) m0 R
5.39.217.761 A/ e C, R+ Y3 I0 l
■ bagel2 y- f5 r8 G+ F; g3 |/ d, H6 t5 ]+ [
; n2 s x6 x2 P; _1 }公仔箱論壇7 L9 C" \( y! C" Z5 C- s. l
■ donuttvb now,tvbnow,bttvb0 Z: A7 |9 @) S+ v9 e9 b
9 U$ R9 }" s/ {" M! C% v |
發表於 2009-6-13 08:19 AM
| 
發表於 2009-6-13 04:45 PM
|