筆者是個豆腐迷，任何豆品也愛吃，早前幫襯有五十年歷史的珍香園，發覺製品豐富，單是豆腐，已有蠔油、滷水及椒鹽等選擇。此外，還供應多款自家製小食，如鍋貼、葱油餅等，最驚喜是炸蘿蔔絲餅，香脆惹味，讓人重拾上世紀的經典風味。tvb now,tvbnow,bttvb5 }0 y3 |1 Q; X: f/ b
9 v" }0 s" p, o7 `% ~五十年豆品老號
8 e; O6 W8 v- f& b' |% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在喧鬧的西灣河街市附近，可找到開業逾五十年的珍香園。這家老牌豆品店未有殘舊之感，皆因早年經過翻新，地方乾淨，自然能吸引更多客人。店子的豆腐製品吃法頗多，除大路的煎豆腐外，亦有蠔油、滷水及椒鹽等選擇，當中以椒鹽豆腐最惹味，外層煎至香脆，灑上適量椒鹽粉，熱辣可口。招牌星洲豆腐花水準亦不俗，即豆漿加豆腐花，豆腐花入口幼滑，豆漿則微甜可口。
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/ P8 u! o' `3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆品以外，還供應多款自家製小食，如鍋貼、葱油餅、菜肉包及中式糖水等，首推炸蘿蔔絲餅，據說是上世紀五、六十年代有名的街頭小吃，如今已買少見少，咬開即見條條蘿蔔絲，帶有五香粉獨特香味，再加上少許蝦米和西芹，口感豐富，是別處難尋的滋味。% m1 @7 y1 A8 j) S) t
" n7 y+ T. v' Z; J公仔箱論壇蘿蔔絲餅 $9TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o; l$ `0 n$ P+ ]+ G# I3 m% ^2 s( O
咬開即見條條蘿蔔絲，口感豐富。tvb now,tvbnow,bttvb6 y+ t N9 N' W7 r# [7 d. `, {7 {
' e$ \7 f+ }$ F P' f( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎豆腐 $10
$ ~9 l6 H% {( \" y+ N( ^公仔箱論壇熱辣辣品嘗，特別滋味。" |5 c4 a& N- {0 j6 C! d
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星洲豆腐花 $9) g1 d( U( z5 L) |
即豆漿加豆腐花。
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生煎豆沙餅 $5.5: h/ {& f1 S7 B, F" [! E
6 t, \: @4 X: L4 S+ O/ |6 p5.39.217.76外層煎至脆身，香甜惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 { ?/ g( h# d) n
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珍香園
( U, f1 E0 Q' I0 e8 w2 M/ \; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：西灣河成安街5.39.217.764 E2 x& v4 E: a/ O4 B) h
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發表於 2013-10-8 12:24 PM
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發表於 2013-10-10 03:41 AM
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