材料5.39.217.76% P4 D! ^( c( M q2 {. H% x: T
中筋麪粉 100克、砂糖 2湯匙、清水 600毫升、熟白芝麻/熟杏仁片/熟杏仁碎各適量
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1.麪粉放入鑊,以文火炒約 3至 5分鐘至淺啡色,並且散發出香味,加入砂糖炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @# W3 n: ^& `7 Y4 J; r, b
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2.將炒熟的麪粉盛入碗中,再放入杏仁片、杏仁碎與白芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb' |( ~: ^, m* j+ x3 r9 e1 O* O
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3.將清水以大火煮沸後,再逐少注入熱滾水於( 2),一邊拌勻至麪粉溶化,即成。
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麪茶可加入黑芝麻、杏仁片來冲泡,另有一番風味。
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