" G5 P- \2 d7 v# g+ {tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
( x7 z. L) k D6 m2 ^, stvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x( r2 i. v$ D0 {
豆芽 100公克
( v0 l6 B9 D) U8 t9 a( N" gtvb now,tvbnow,bttvb五味醬 50㏄
# h7 P, `. t6 R6 I! x1 Z! Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76( Z, T/ U0 h5 {3 S
鹽 少許5.39.217.76) c0 |+ T1 h2 |0 o" I
白胡椒粉 少許
. O1 Y4 h4 |% o( P; t' @+ Z- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 10公克
5 ^- P9 j# \! Z' `" T" i【做 法】
, V" E! F7 x/ R9 g& a* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨、濾乾水分，加入鹽、胡椒粉抓勻略醃一下，再均勻拍裹上地瓜粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 s( |/ U. p: E# |
2.豆芽汆燙熟後，撈起瀝乾墊盤底，備用。& s1 b5 T3 r5 e k' H; V) S- R
3.將作法1的鮮蚵放入水中略汆燙過水，再撈起瀝乾盛入作法2的盤中，淋入五味醬搭配食用即可（盛盤後亦可加入九層塔葉裝飾）。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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