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[中式食譜] 猪肉馅饼

猪肉馅饼的制作材料:主料:面粉,猪肉(或牛肉)
' X( n9 f  p. ~* }7 |5.39.217.76辅料:大葱,香油
1 w2 h6 u7 O6 J" O调料:,酱油或黄酱 5.39.217.761 o5 X( c+ X% y8 d

2 F7 G! Z+ b6 K) O% D% l+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肉馅饼的特色:柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做,如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好,将肉剁碎,用切碎的葱和调料和成馅。 5.39.217.76/ N$ K% l% m9 x- U+ ]1 C
(2) 包馅方法有两种:一是先把面擀成大片,把馅铺在上面,卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄;二是先把面做成剂,擀成片后包馅,再擀薄。/ A2 a( f, s3 x- A# P. P$ f
(3) 上锅烙时,用刷子在饼的两面刷些油,烙熟即可。
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