猪肉馅饼的制作材料:主料:面粉,猪肉(或牛肉)
1 \$ K! M4 [1 l( ~3 R& {辅料:大葱,香油. i+ X& ]1 {/ L% z( }+ O
调料:盐,酱油或黄酱 tvb now,tvbnow,bttvb; e+ D9 x' {4 o8 b

( |( C: @8 L% i公仔箱論壇猪肉馅饼的特色:柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做,如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好,将肉剁碎,用切碎的葱和调料和成馅。 公仔箱論壇! g. {, c1 }- Z8 ?! z
(2) 包馅方法有两种:一是先把面擀成大片,把馅铺在上面,卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄;二是先把面做成剂,擀成片后包馅,再擀薄。5 k7 ]$ Q6 \# M& t
(3) 上锅烙时,用刷子在饼的两面刷些油,烙熟即可。 |