材料
* N4 B6 x1 m2 I: x" ?! \ k日本黑豚肉（免治）80克tvb now,tvbnow,bttvb- v- Q8 G# _$ q- w. k( g/ S+ l
沖繩苦瓜 半個5.39.217.765 ~& v `) Q. o. D& y
雞蛋 2隻5.39.217.76# D0 g9 }4 W4 f0 n8 p; C; J
葱（切碎） 1/4條公仔箱論壇+ {$ m* J, N" Y: c
鹽 適量
# x* W9 r' Q% @胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h! Y D, j# @! {3 Y6 H+ x0 o9 }
粟粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F, N$ r# U* j+ F! w$ j+ m, z
麵包糠 適量5 f- m: u+ I# F" ~4 t
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做法7 d5 b P; U g4 S. j& a1 ?* A
(1)黑豚肉以鹽、胡椒粉、雞蛋一隻拌勻醃味，備用。苦瓜開邊後，挖去苦瓜籽及囊。
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: i, ~) _3 P6 o4 b9 G4 P5.39.217.76(2)將黑豚肉釀入苦瓜之中。
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(3)按序蘸上粟粉、雞蛋及麵包糠。
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(4)放入油鍋中炸至熟透，撈起切成數件，即可上碟。
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發表於 2010-7-21 07:50 AM
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發表於 2010-7-21 11:31 AM
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