材料
+ i8 ^3 q" \ x" w$ t公仔箱論壇日本黑豚肉（免治）80克
5 v, q- O; W6 }- X& V" K沖繩苦瓜 半個# |" S3 [# M; s7 ~ h
雞蛋 2隻
) N" M, R1 ]9 i/ s& U* D. M葱（切碎） 1/4條
: I/ h2 x. _- Q+ r; ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 M$ ^' B+ D% J8 F0 v
胡椒粉 適量
0 w, c, u: Q% M+ u+ n* O3 `, K粟粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^9 y4 X% M- E; T" y/ g
麵包糠 適量
3 E0 F1 f- c; F& e/ l: d) n公仔箱論壇& j; a* G- @; z$ _
做法
- A- M4 w: m/ r' [* a2 e5.39.217.76(1)黑豚肉以鹽、胡椒粉、雞蛋一隻拌勻醃味，備用。苦瓜開邊後，挖去苦瓜籽及囊。
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(2)將黑豚肉釀入苦瓜之中。
4 V6 o+ A9 k. }& M, s: a: X/ q% S5.39.217.76
. C( H* T1 i* ]$ x2 W公仔箱論壇(3)按序蘸上粟粉、雞蛋及麵包糠。公仔箱論壇" z1 b6 q- q |: P6 s) n' }- S9 _
9 I& _* O w9 } [4 q(4)放入油鍋中炸至熟透，撈起切成數件，即可上碟。' w% }" A: C7 B: a0 \
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發表於 2010-7-21 07:50 AM
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發表於 2010-7-21 11:31 AM
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