黑糯米煲牛腱

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材料
! V! D  z5 X0 \: l) D, s0 A: Mtvb now,tvbnow,bttvb牛 腱 肉 1 條5.39.217.76* j' }( Y6 M9 H: l& C7 G
黑 糯 米 1 / 2 米 杯公仔箱論壇( s4 E3 R6 v; U
杞 子 2 湯 匙
8 q: f6 t9 x+ N/ k! H4 p; z: A7 Z圓 肉 1 湯 匙- R+ }8 I) ~3 _" a7 h1 D% O' O
水 1 0 杯8 s* B- y8 v, M8 X
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做法公仔箱論壇; u3 O5 f- T) S6 p
牛 腱 出 水 ， 洗 淨 。 tvb now,tvbnow,bttvb, {9 p& ^: h, Y+ K4 `# e
洗 淨 黑 糯 米 及 杞 子 。 公仔箱論壇( f8 {8 ]. h9 c: V; G
把 所 有 材 料 放 進 鍋 內 ， 加 入 適 量 的 水 煲 滾 ， 滾 後 轉 慢 火 ， 煲 至 材 料 變 軟 及 湯 變 濃 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 用 。
& E% w$ |8 K0 Y, _牛 腱 可 取 出 ， 用 豉 油 及 油 伴 食 。