材料 － 重量/份量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B: ~* V- ?9 J$ R- l
8 U6 X; j, ~4 z* o洋蔥 －1.5 磅 tvb now,tvbnow,bttvb" m6 f" m: N( d3 _6 q- U4 n$ F
清湯 － 2.5 磅
1 R, D5 L( [: C8 t% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 －2 安士
1 P4 N( k$ C) v7 _4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油 － 3 安士
; V$ v4 ?1 _' |! O8 ^方包 － 5 安士
% |- }/ p% \! g0 w* X$ r$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。告魯也芝士 － 8 安士 5.39.217.766 Q, R" D$ M/ ]5 u8 T+ \7 H% A( ^
香葉 － 3 片
3 V, |1 j7 {0 ~4 O1 n% F1 V/ I拔蘭地酒 － 2 湯匙 5.39.217.76: F* u0 t- q' W% x! ?
麵粉 － 2 湯匙 公仔箱論壇3 A2 F9 U3 B; i0 l2 w8 F5 W
鮮忌廉 － 2 安士
, d i4 ]( i% T; {. c- \3 T$ e$ z鹽 － 2 茶匙
9 e4 O8 S9 k$ m0 |1 k% `5.39.217.76胡椒粉 － 適量 公仔箱論壇6 S& h4 ?5 F9 D6 K5 I U
雞粉 － 1/2 湯匙 公仔箱論壇* P2 F( {% ?" t H6 S) M
沙糖 － 1/2 湯匙 " D. c& I( A1 q7 o( Z+ y9 p% N
+ ^; O j( l" z- g做法：
, S% A$ O8 F7 {' J" ?4 g+ N公仔箱論壇先將麵包烘成薄多士.
( k+ m# y- I2 f7 F- ^3 L8 ]5.39.217.76
2 O* ^4 m8 U% `- w洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾. ; w8 h+ z% U- |+ {: j
將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
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