材料 － 重量/份量 5.39.217.764 w: Y8 f. r4 w& O1 b5 }
5.39.217.76, {: [6 X, y& R# O8 A- [
洋蔥 －1.5 磅
- U5 H. @* h, h6 ~3 F$ V4 n清湯 － 2.5 磅
& F7 @; P: B) r) `' b* g' b公仔箱論壇牛油 －2 安士
. @2 G; ], u9 c6 n* m d; o5.39.217.76菜油 － 3 安士
# R" S3 v* t- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方包 － 5 安士
' \4 l. @0 C4 f& |# Y/ b告魯也芝士 － 8 安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W2 v( O. z A" Q5 t
香葉 － 3 片 公仔箱論壇; x0 K: O& i1 ?$ U8 |+ v* u5 C
拔蘭地酒 － 2 湯匙 3 z6 r3 n+ b% g- j: I9 Y" A7 P0 T
麵粉 － 2 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( K( v4 O6 w O
鮮忌廉 － 2 安士
; r' p/ y- [1 N' ~# G鹽 － 2 茶匙
' H( q- \% `2 L0 b胡椒粉 － 適量
( j6 A* }* d }/ a( B+ X2 @. x5.39.217.76雞粉 － 1/2 湯匙 " q! W& R' i$ K9 a5 V4 z
沙糖 － 1/2 湯匙
1 X& q/ B: ^" \2 X! B
$ E( Q! d t o( y/ U做法：
3 [0 |7 `# v0 v: {# W" v# p0 ^公仔箱論壇先將麵包烘成薄多士. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C# O9 ]$ d" a) ?& z
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洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾.
& B2 o, c( M1 [0 _2 a公仔箱論壇將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
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