照燒蛋豆腐

iceorange

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蛋豆腐1塊(去外殼，微波1分鐘)、五花肉片、洋蔥絲、馬鈴薯片、高麗菜絲
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照燒醬汁：5.39.217.76$ R, [/ P' [4 g6 _9 B
蕃茄醬2大匙、醬油1大匙、糖、味醂、水各1小匙. _* d, D0 u* c( ]" R. R

$ Y( L$ W; K2 p5 p4 O做　　法：
' [4 i( G; |: D2 @1 L' @9 W少油爆香蒜頭，續放五花肉片、洋蔥絲、馬鈴薯片炒熟後，加入照燒醬汁淋, ~  h7 c6 ^  s% r7 `7 o
　　　　　在蛋豆腐及高麗菜絲上，再灑點芝麻粒更香。