小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。
" a' C: L) [- Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S+ z( @$ `. s2 k
山 竹tvb now,tvbnow,bttvb5 S. X+ k4 j6 i9 D7 I& K1 t* h3 w: o
頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。
3 T* P8 b$ Q2 D& y" Q( X5.39.217.765.39.217.76- k3 G% R& a! H7 O
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: T$ @2 X+ L9 E, p$ g' k, X. y5.39.217.76朱 古 力 芝 士
. |0 l, D% \( `0 ^: [5 [/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。5.39.217.76- f* }) r, X/ k0 V
/ z! U, l+ `. K2 ]& U/ n1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; |: D- S! `' w* p) L無 糖 芒 果5.39.217.76- A2 F6 G1 f u4 c( I! z
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。
' G7 e" \" U0 b, @5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L" X- N# x3 D6 }" i/ e
6 H* f' M' g) I9 t8 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" z+ h5 ~; k: b' d, m6 S& i
伏 特 加 雜 果公仔箱論壇6 R- O/ f7 ^' E# _0 b
伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。
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% E' b5 F/ |, }0 k5.39.217.76
8 t9 I, v p, Btvb now,tvbnow,bttvb搖 滾 朱 古 力
+ J% v& z+ R7 _% a# b3 r9 e5.39.217.76呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。5.39.217.76 r- j+ C3 t+ c5 F
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) C+ ]! O) h4 Gtvb now,tvbnow,bttvb燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
) N/ P: \6 I- c8 w4 d1 l* E, _0 x5.39.217.76芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。! A4 e: R) s) q6 L3 n( L
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零 糖 零 脂 雪 糕
& ?9 f9 x$ Q9 _Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。
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, M* L0 ]5 K0 ^0 i5 J6 c意 大 利 北 部 口 味; U [2 e/ I' t8 U+ @7 c' r; Z" ~1 I
老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。
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4 ^5 J0 P% a p8 r: K3 k( ~; j6 y1 L' P公仔箱論壇
% b% R: N- ?1 a) ~" o# _各 款 雪 糕 價 錢 ：
' I/ I R) M) m" G7 r$ Q, p% a單 球 $20
2 D( c/ R/ L: J# v% F; d( j( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙 球 $28
, |6 \4 R, k3 u$ B' R5 G" u2 [; o三 球 $35
$ ~$ J2 R% e6 X2 W珍 寶 裝 $425.39.217.76" _5 ^) v% {5 X0 g" I
; u: t( H5 R7 g( ~- G4 v( ]Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ）
. B& l# G% C' V! b- D佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下tvb now,tvbnow,bttvb7 a) h0 G# n! v3 _
6 c4 k! Y+ [6 d+ N4 @" Y9 o; N1 }5.39.217.76由 綠 茶 到 和 牛 味
5 x& j1 t. {( S5 a近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。
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8 p8 H0 R Z% Q3 Z, h$ w z黑 白 芝 麻
- n$ d" I' @* v/ ~. f% u' K- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。: M7 e/ |$ r4 p
- j! R3 D# x: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 v+ Q3 ]' ]2 S; |& ]( P$ W2 g澳 洲 燕 麥 餅
: h, ^* U" P8 M+ u7 X偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。5.39.217.76" F$ O. \* X- }0 z: s
5 [- U- M7 N$ N' P; x. V+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) E( h( f. R* |! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話 梅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w: r* l [' E) u
話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。
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2 v2 S* B0 @& x! O! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Q8 B1 z- x' g芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54公仔箱論壇, L# M) M6 c- r" V. K
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。
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榛 果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g: h. C& x' ^) t: `
以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。
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tvb now,tvbnow,bttvb: K" s0 s8 L U, Q0 L# Y! Z
各 款 雪 糕 價 錢 ：
( G. ?. {. h2 h) F單 球 $28 % \+ n) Y4 B% g7 @, J, m$ z( ?: \
雙 球 $48
$ z0 t, ?* S, w公仔箱論壇三 球 $68 5.39.217.76, W4 o1 v- D! @& |5 Y
四 球 $889 k& e/ h5 j& x4 ]- V4 t
. a9 C* M G& o. c8 O4 d5.39.217.76I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場） 5.39.217.76* c' C3 d8 b! F9 X, z
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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