1. 意式奶凍布甸粉440g* ?% e: J/ a! C6 t* }9 c A) Q8 k
2. 鮮奶2L* ?: \7 M: m# a _! c9 w; Q
3. 淡忌廉2L5.39.217.76, n# t a. U+ g! A5 z
4. 焦糖醬200gtvb now,tvbnow,bttvb r4 e8 r, s3 q$ i
. b6 T% P* F* A. \+ L( }3 htvb now,tvbnow,bttvb1. 將鮮奶和淡忌廉混合,分成2份
# n- @7 o( ]" n' J) n2 n. n1 T5.39.217.76 2. 將其中一份用作把奶凍粉開成糊狀。另外一份煮沸,將之前的奶凍糊倒入熱忌廉奶中慢慢拌勻並再煮1分鐘,熄火便可倒入小杯內
$ x3 L0 P& Z: z8 E+ b9 Dtvb now,tvbnow,bttvb 3. 待涼後放入雪櫃雪約3小時,將焦糖醬淋在雪凍後之奶凍面上即成 |