[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：3 B2 {( L. ?1 K: P6 q
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牛柳扒200克
5 ?) c+ P/ W' x7 Q" e; l. Utvb now,tvbnow,bttvb白菌1隻
, o* e) e6 b* f7 w9 Q' o紅蘿蔔3條公仔箱論壇6 _$ a1 U8 `, a: w+ f' G& ]6 m4 {5 V
大蒜3條
( u' q- W% B+ x) C公仔箱論壇毛茄2件
- J1 M1 r+ Y0 h. v0 Q2 Jtvb now,tvbnow,bttvb牛肉汁60克
7 C5 @2 g  j$ ?" _* L2 f' H5 ?肉桂葉1片
3 n" j6 N& k( D5 u9 I" Y/ J洋蔥茸2茶匙
. k/ D' U0 Z. Q* ^5 h7 g5.39.217.76黑醋1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F" i3 t# ^  o& p) B- T% Y6 i% \0 L/ m
紅酒3湯匙
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5 X+ G& T7 [; o! v. r. R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 M1 Y+ K, n& {/ w9 E; A
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q; p: W1 `3 A) u
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
' t1 Z% [' g  B: e8 t0 R: I* l- a2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _% O2 ~& N9 y- ?( _3 ]+ P% ^
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。5.39.217.76% s3 ]. T7 y  O# m& J5 x. b
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。