材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x3 L o& ^9 V7 m8 S% W3 j' y
香芒1個5.39.217.76+ O% j3 G0 c& L* O: a# I
墨魚麵1包tvb now,tvbnow,bttvb! B2 O7 ?, l3 V0 v" L: I
中蝦2隻
; p' ~5 r/ N; G$ @/ H) t2 B! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚50克公仔箱論壇2 K5 j( w5 ^ x
青口50克
9 W* C; i* y( S7 t+ y" K9 ^5.39.217.76魚肉50克
+ _- \4 k5 [2 X I0 r5.39.217.76帶子50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J# C( q: @; J" n; d" |
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做法：
1 v& u5 Q' y) r- W4 Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 芒果去皮起肉，將果肉放入攪拌機，攪拌成漿汁備用；tvb now,tvbnow,bttvb. a- k9 N) l/ c
2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起，加入少許橄欖油撈勻放碟備用；
0 `4 q2 M% E' o4 Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用；tvb now,tvbnow,bttvb: n" E( r1 ?. o+ m9 Y! Z9 F
4. 將芒果汁煮滾後，加入所有海鮮再煮滾，倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。
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2 W7 D0 x }+ q+ U5 R3 i6 _5.39.217.76小貼士：+ j; ]# \6 v2 K; ^$ k) c- L
1. 中蝦不要煮太久，待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。公仔箱論壇3 h" k6 V( R+ `
2. 新鮮的海鮮，煮起來鮮味較濃。4 [6 y" b/ r' f
3. 橄欖油代替食油不但健康，更能帶出香味。 |
發表於 2007-3-2 05:11 PM
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