[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)
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杜仲5錢
7 h% p' k& [+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮1角
2 U$ C: S: E! H0 [) J0 Y' O新鮮雞腳8隻
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做法：
' J+ }4 o$ W1 `  t1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
& r+ ~, i, n, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。公仔箱論壇& R6 k) o- z+ q0 P& j: K: e% q, V
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
+ ]$ p/ O- H& M$ T' b& K5.39.217.764. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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' @9 h# O! Z* D; S8 Y' O功效：6 c6 y1 V! G+ b& I1 X8 {
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。