[甜品] 美式雲石芝士餅

net432

餅底： 消化餅10塊、牛油55克  
2 E  Q4 z0 w  n7 C: ~5 F芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量  
1 q; g( y- b0 B& m3 C5.39.217.76做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。 tvb now,tvbnow,bttvb/ e2 x2 @+ K# g
將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。
7 ?+ c  z* Z: M! P1 y- Z8 s) M* mtvb now,tvbnow,bttvb塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。
1 E6 H7 o8 Z0 c- ?6 }& l, K公仔箱論壇放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。 公仔箱論壇# J) @; w" B$ p2 }
在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。 8 j- b. j& _9 h. c; N  E, ^
將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。
" _. x7 L' `; n; q1 [3 Y! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。