[甜品] 美式雲石芝士餅

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餅底： 消化餅10塊、牛油55克  
) N6 J) u6 E" F3 m0 o" f( _2 E芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量  
0 Z5 S9 B5 T: [9 ?2 o, J8 {6 v# _做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。 6 A0 Y! j1 o. T" S
將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。 2 j& m# X( _. M. P
塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。
# T. K5 H' ?3 i( gtvb now,tvbnow,bttvb放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。
1 a, H+ l+ \  T+ f& q8 ]公仔箱論壇在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o+ Z" X0 D! G2 R( A# Q" s
將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。
8 t* x3 o& |- N: ?3 K/ \0 f0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。