[中式食譜] 三菇豆腐湯

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材 料 ：5.39.217.76$ m& ]9 U) h& c5 r
猴 頭 菇 二 兩
4 m* R. J: H2 y! ^4 wtvb now,tvbnow,bttvb草 菇 二 兩tvb now,tvbnow,bttvb' P4 I: I( l* `
冬 菇 四 至 五 朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @6 q+ ^4 T, j7 S  v1 D" C
杞 子 五 錢公仔箱論壇* L. T( \9 i$ }2 q, V
硬 豆 腐 兩 件
! A0 t$ ?( H3 r2 u) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小 麥 四 兩+ S9 C' n  y  W5 @3 `& \& c
紅 蘿 蔔 一 斤
# d! H1 g, n% ?( b  Stvb now,tvbnow,bttvb瘦 肉 一 斤
8 h. Z8 K% X0 W1 a0 Z) T清 水 六 碗
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) W5 t: w$ D! i" o公仔箱論壇調 味 料 ：
1 Q6 i# v/ P" w/ }1 ^, k鹽 少 許
8 Q3 g4 d  C- @: Z6 ?6 E) l
. X3 M3 v5 H5 {& ntvb now,tvbnow,bttvb１ 猴 頭 菇 、 草 菇 及 冬 菇 浸 洗 後 切 開 ；
' `5 e) k8 ~+ j5 d7 r% P3 T紅 蘿 蔔 去 皮 切 件 ； 豆 腐 洗 淨 切 件 ；tvb now,tvbnow,bttvb( w" E% [) e+ z* r

+ U' [- l0 l& t9 S" e, ]tvb now,tvbnow,bttvb２ 瘦 肉 、 小 麥 及 杞 子 浸 洗 ； 煲 滾 六 湯 碗 水 後 ，
0 ?' g; J/ t4 K& e將 所 有 材 料 放 入 ， 以 中 火 煲 兩 個 半 至 三 小 時 ， 加 鹽 調 味 。