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[中式食譜] 杏香魚塊

材料:
9 b# l1 W% t1 {7 @" S魚柳 250克
' r9 I* e( c* Y% T& T! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁:
4 `" g: b7 {3 k3 r$ _5.39.217.76鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙
& ?: W2 E0 L+ d' J1 U$ `4 G! b; Jtvb now,tvbnow,bttvb製法:
, D% m' ^" z$ X+ p: C; E7 D1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芫茜洗淨,瀝乾水份,切碎,預備獻汁。5.39.217.76* C3 Y5 N3 g; A( C8 l. @
2.杏仁用沸水浸透,去衣,抹乾後切碎,與芫茜拌勻。
- n9 s( U$ O* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚柳洗淨,抹乾,切長條,用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。+ i3 A) `! K  ~1 p; G% x" H* H2 \
4.青椒去籽,洗淨,與洋蔥同切絲。
7 ^' X" F# H* Ytvb now,tvbnow,bttvb5.雞蛋打勻,魚柳沾上麵粉,再蘸上蛋汁及杏仁碎。5.39.217.76, P( z7 c: z: A+ [
6.放中火油中炸至金黃色盛起。
9 f$ @/ s! J; @: c* B; e$ S& u7.燒油1湯匙,將洋蔥及青椒炒熟,加入獻汁,煮至滾。% ?# M$ g6 w& k
8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。
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