政府下月將向立法會提交營養標籤最後建議方案,香港營養師協會及營養學會昨公布的調查有逾七成營養專家支持「1+9」、即標示熱量和九種營養含量的制度,但政府消息指,為避免大量入口食品從貨架消失,採納「1+9」方案機會微乎其微,當局目前偏向以「1+6+1」立法,在熱量和六種營養素之外,把日益受關注的反式脂肪也納入標籤之中。而入口量偏低的產品,如美國高級芝士等日後或會獲得豁免。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P9 ] R' V4 l/ F; F
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六種核心營養素包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、飽和脂肪、鈉及糖,消息人士指,當局與業界曾進行多次技術性商討,明白以「1+9」立法,估計兩成外地入口包裝食物不再來港,市民選擇減少,而由於反式脂肪害處較飽和脂肪更大,因此當局目前傾向在六種營養素外加入標籤反式脂肪,但預計有國家會對本港的新建議有反對聲音,因此尚需時間商討。 |